火間土 (已結業)

几年前开始，便常常与妈妈的一位好朋友一同来这儿吃晚饭。他是一位日本人，十分富有，一年会来香港公干几次，每次都会相约我们来这儿吃饭。他钟情于这餐厅的Yakisoba（日式炒面)，每次来必会点这道菜，而他总是客气为我们点了一整桌的食物，自己却只吃炒面。每次和他吃饭都会饱到撑，最后打包回家（除了刺身，餐厅不允许外卖刺身，担心有细菌）。这儿的服务很好，特别令我印象深刻的是一位操流利日语的店经理，他该是日本人，每次听著他和妈妈好友用日语聊天，都会有种去了日本的感觉。虽然妈妈的这位好友已经离开了，但是种种相处的点滴，都成为了我们美好的回忆。