名館 (已結業)

今日餐饭系中环算系平民价钱既高质中菜馆，呢度就系名馆。因为价钱比较贴地，环境又十分整洁舒适，所以我拣咗呢度。由于呢度好近lkf ，所以我都好推介夜晚会去lkf 既朋友黎呢度打个底医医肚先至上去。我地平时都系无饭家庭更加就唔洗讲会煲汤，所以一见至呢度有好几款靓炖汤，就即刻拣咗其中两款。上菜既次序都系上汤先，由于名馆出名啲菜式好有心思，所以饮个汤都比较特别，系用茶壶茶杯饮既，啲汤十分清甜，有甜心黑蒜响螺汤，浓浓既黑蒜味加上螺既鲜甜，一饮难忘。仲名馆算系重本既石斛炖鹧鸪，都十分鲜甜，细细的一茶杯，好似叹紧汤界既功夫茶之后上既系十分有气势既冰镇鲜果咕噜肉，仲有儿时美食冰糖葫芦做摆盘，仲有一样惊喜系服务员会加上氮气，令到啲咕噜肉似系腾云驾雾咁，十分适合影相呃like。味道就酸酸甜甜好开胃，值得一提系肉质十分好，一咬落去系冻冰冰脆脆既，之后中间系嫩淋有点暖，可见系即叫即整好有成意分俾佢之后就系银鱼蒜蓉蒸胜瓜，呢个就系大众化，不过清清淡淡都系一个家常便饭既菜色，个火候值得一赞，蒸到啲胜瓜啱啱好熟，加上入味既银鱼仔，都好好味最后就系甜品，个名都好有中国特色，十分有心思制作，诈糊十三腰。呢个麻雀系由椰汁