HOKO Farm (已結業)

「HOKO Farm」是「北海道牧场餐厅」的同系品牌，灵感源自「牛棚艺术村」，串连北海道、老香港及现代艺术多重概念。 餐厅装潢简洁时尚，与北海道牧场餐厅有类近风格。午市套餐有五款，虽然数目不多，但因可从主餐牌挑选大盘主食再加 $28 变套餐，选择变得丰富多了。「餐包」虽可无限添食，但吸引度一般。「粟米汤」以粟米打蓉制作，味道甜美。大盘「香煎带子猪扒伴脆薯角」卖相不俗。猪扒口感软弹，带少许肉汁，配以蒜蓉汁味道可口。两颗带子约煎煮至九成熟，鲜香评价亦较预期理想。至于脆薯角，感觉有少许「走气」，不够热辣香脆。整体而言，小编对「HOKO Farm」的评价正面，可列再访之列。