麻辣風雲 (荃碧大廈) (已結業)

我很喜欢吃川菜，特别是酸菜鱼、水煮鱼、干锅类别。 最近辣瘾起，到访了这间评价甚高川菜 馆。招牌酸菜鱼 🐟鱼肉份量超多，而且嫩滑，不会多鱼骨。配料有薯粉、豆卜、豆芽、莴笋等等，超足料! 薯粉煮得入味，软硬度刚好，烟韧弹牙; 酸菜、莴笋很爽脆。我们要了中辣，酸度够，但就不太辣。炸馒头🥖以麻辣风云的招牌船上菜🛥，船会喷烟💨，好适合打卡! 不止卖吸引，还很好吃👍! 馒头炸到金黄香脆，里面软绵，配炼奶，真的太好吃了!! 我一个人都吃了4个😋!!花雕醉鸡🐓鸡肉肥瘦均匀，口感嫩滑，花雕酒香味道清甜香浓，完全渗透入鸡肉。香辣蒜蓉粉丝焗蚬🐚用钖纸包着上菜，蚬肉连同爆香了的炸蒜一同焗，辣辣的，很惹味。蚬肉份量多，而且没有沙👍! 粉丝吸收了蒜香味汤汁，但又不油腻。