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2023-10-30
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今日同朋友嚟咗呢间位于观塘裕民坊嘅新商场入面嘅餐厅。餐厅平日晚市时段都几多食客，但又唔会话好嘈吵。花雕醉鸡 ($88)冰冰冻嘅醉鸡带来阵阵嘅酒香味。入口食落鸡肉都系嫩滑实肉。咏藜园担担面 ($43)就系为咗呢碗咏藜园担担面而嚟嘅。有得拣辣或者唔辣。以前喺黄埔食过一直都念念不忘。呢碗担担面汤底嘅花生同埋肉碎都多。汤汁味道浓郁，面条软硬度适中，好挂汤。杨家小笼包(四只) $48皮薄唔易穿，入边都有少许汤汁，如果馅嘅肉多啲会更饱满。炸银丝卷 ($36)可以点埋炼奶食。切开后见到黄色嘅银丝，外层嘅脆同内层嘅脆有啲唔同。外面嘅脆系类似炸馒头嘅外层，而里面嘅炸银丝就有啲似马仔嘅口感。枣泥拉糕 ($48)口感几得意，佢唔系平时喺酒楼食嘅红枣糕嘅口感。呢一款比较实净，但枣味好浓郁。原来仲有二人餐，都几抵食。下次再嚟食。
花雕醉鸡 ($88)
冰冰冻嘅醉鸡带来阵阵嘅酒香味。入口食落鸡肉都系嫩滑实肉。
咏藜园担担面 ($43)
就系为咗呢碗咏藜园担担面而嚟嘅。有得拣辣或者唔辣。
以前喺黄埔食过一直都念念不忘。呢碗担担面汤底嘅花生同埋肉碎都多。汤汁味道浓郁，面条软硬度适中，好挂汤。
杨家小笼包(四只) $48
皮薄唔易穿，入边都有少许汤汁，如果馅嘅肉多啲会更饱满。
炸银丝卷 ($36)
可以点埋炼奶食。切开后见到黄色嘅银丝，外层嘅脆同内层嘅脆有啲唔同。外面嘅脆系类似炸馒头嘅外层，而里面嘅炸银丝就有啲似马仔嘅口感。
枣泥拉糕 ($48)
口感几得意，佢唔系平时喺酒楼食嘅红枣糕嘅口感。呢一款比较实净，但枣味好浓郁。
原来仲有二人餐，都几抵食。下次再嚟食。
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