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2021-07-24
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朋友为了补祝生日，就请我食个生日饭。由于我哋都未试过呢间餐厅，所以专登book左嚟试吓。果日Book左1200，我朋友赶唔切准时到，我咪慢慢行去果度，喺1205分收到餐厅打来问你系咪来紧？其实都有少少奇怪，心谂唔通好多人等催我哋快啲去🤔。去到成间餐厅都冇人。咁点解要催？之后安排左张窗边好窄二人枱比我。个位又劲大风，我哋吹到要叫佢教细个冷气但又唔换枱比我哋?睇过餐牌之后我哋分别点左两个三道菜嘅午餐。两款头盘味道唔错：慢煮带子配松茸松露 - 带子够滑同个汁酸酸地几易入口。意大利风干火腿、无花果、松露及松露蜜糖。- 这个配搭都几清新。主菜点左松露龙虾意大利饭同法式油封鸭腿。龙虾意大利饭几出色。龙虾肉新鲜同埋个饭够入味。但个油封鸭腿就好干同好韧，真系麻麻地。当我哋仲食紧主菜，无啦啦个侍应走过来问你甜品要乜，其实如果高级餐厅真系唔会呢个时候问甜品。好似催我哋快啲食完，但成间餐厅得50% 入座率。之后我朋友要求问经理可唔可以系甜品碟写个happy birthday 比我，个经理即刻就话我哋冇系OpenRice 度写低所以安排唔到🤷🏻♀️之后喺个甜品度俾咗支蜡烛就算，其实用红莓酱我都唧到happy
睇过餐牌之后我哋分别点左两个三道菜嘅午餐。两款头盘味道唔错：慢煮带子配松茸松露 - 带子够滑同个汁酸酸地几易入口。
意大利风干火腿、无花果、松露及松露蜜糖。- 这个配搭都几清新。
主菜点左松露龙虾意大利饭同法式油封鸭腿。龙虾意大利饭几出色。龙虾肉新鲜同埋个饭够入味。但个油封鸭腿就好干同好韧，真系麻麻地。
当我哋仲食紧主菜，无啦啦个侍应走过来问你甜品要乜，其实如果高级餐厅真系唔会呢个时候问甜品。好似催我哋快啲食完，但成间餐厅得50% 入座率。之后我朋友要求问经理可唔可以系甜品碟写个happy birthday 比我，个经理即刻就话我哋冇系OpenRice 度写低所以安排唔到🤷🏻♀️之后喺个甜品度俾咗支蜡烛就算，其实用红莓酱我都唧到happy birthday 啦！如果其他fine dining 高级餐厅一定唔会咁对客人。
整体来讲，真系试一次就够冇下次。服务态度真系需要好大改善，完全做唔到Fine Dining level 餐廰但又扮高尚。食物方面有头冇尾，所有菜式𥚃松露变成配角，每款菜式批几片松露做装饰果种。根本冇边款菜式系以松露做主角。
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