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2014-09-14
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早前在苹果日报见到介绍这里的潮式肠粉,由于我未食过皱皮的潮式肠粉,因此便特登来这里一试。我们叫了鸡蛋叉烧肠($17)及猪膶肠($17)。这里的肠粉质地不太滑,豉油不太甜,添加了麻油,我不喜欢,因为我的主张是一碟菜色如果本身是美味的,是不用添加麻油的!而且鸡蛋及叉烧也只是一般。猪膶大块,份量也多,但不够爽。总括而言,非常一般,试过便算。
我们叫了鸡蛋叉烧肠($17)及猪膶肠($17)。
这里的肠粉质地不太滑,豉油不太甜,添加了麻油,我不喜欢,因为我的主张是一碟菜色如果本身是美味的,是不用添加麻油的!而且鸡蛋及叉烧也只是一般。
猪膶大块,份量也多,但不够爽。
总括而言,非常一般,试过便算。
题外话/补充资料:
营业时间: 11:00 - 02:00
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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