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2012-04-11
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坐车见到油麻地附近开左间新粥铺, 见佢门面装修几好谂住粥铺都应该系咁上下水准咁岩又想食清淡, 所以就入去试试.食物种类多 有生滚粥, 肠粉, 又有小菜, 仲有得粥底打边炉...不过可能因为做咁多种类, 而且又新开无耐, 手脚真系慢到喊....又要做外卖又要做堂食, 一个伙计做晒抺枱+落单+收银,其他厨房员工又唔熟手又无沟通, 搞到疯狂出错单...毎个𩠌都要等起码五分钟先出到你面前....毎一枱客都想发脾气...呢方面真系绝对要改善!!食物味道方面属于中下叫左叉肠+ 粽+ 鲮鱼球粥 + 鲜菇滑鸡粥叉肠系好多叉烧, 但系同时都好厚粉... 食到成口糊..粽都可以, 够热, 不过无咩绿豆 同埋唔见左个咸蛋黄...鲮鱼球粥个粥底够棉, 但系好淡...仲有个鸡粥真系讲起都火起!!等左十分钟先到, D鸡仲要唔系好熟.... 仲要半条"鲜菇"都揾唔到!!!真系嬲到唔想食....因为佢出菜出得太慢, 都无心情影相D鸡仲要出血... 唔会想为佢留影...虽说收费只系中等, 但系质素真系... 绝对有待改善...
见佢门面装修几好
谂住粥铺都应该系咁上下水准
咁岩又想食清淡, 所以就入去试试.
食物种类多 有生滚粥, 肠粉, 又有小菜, 仲有得粥底打边炉...
不过可能因为做咁多种类, 而且又新开无耐, 手脚真系慢到喊....
又要做外卖又要做堂食, 一个伙计做晒抺枱+落单+收银,
其他厨房员工又唔熟手又无沟通, 搞到疯狂出错单...
毎个𩠌都要等起码五分钟先出到你面前....
毎一枱客都想发脾气...
呢方面真系绝对要改善!!
食物味道方面属于中下
叫左叉肠+ 粽+ 鲮鱼球粥 + 鲜菇滑鸡粥
叉肠系好多叉烧, 但系同时都好厚粉... 食到成口糊..
粽都可以, 够热, 不过无咩绿豆 同埋唔见左个咸蛋黄...
鲮鱼球粥个粥底够棉, 但系好淡...
仲有个鸡粥真系讲起都火起!!
等左十分钟先到, D鸡仲要唔系好熟.... 仲要半条"鲜菇"都揾唔到!!!
真系嬲到唔想食....
因为佢出菜出得太慢, 都无心情影相
D鸡仲要出血... 唔会想为佢留影...
虽说收费只系中等, 但系质素真系... 绝对有待改善...
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