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2023-01-22
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下午六点几，难得黎到咁吊脚嘅慈云山，当然要揾名物试下。一讲慈云山，个个都会叫我食煲仔沙嗲牛面，奈何我唔食得牛，所以就叫咗煲仔沙嗲猪扒米($68) ，好彩佢有鲜牛，猪扒，鸡扒选择望住滚到卜卜声嘅煲仔米粉，飘住一浸沙嗲香气，我流哂口水，对佢期望好高。不过，见到好多唔知咩泡系个面度，有d扣分。讲汤底先，好香花生味，好浓味，但唔会渴(杰)挞挞似酱咁，起码似个汤。米粉就正常，唔系好易断果d,但亦唔系好吸汤果d,非常一般；再讲，成碗得好少米粉，夹一大夹已经夹哂，作为女士都唔够饱。至于猪扒，如大家所见，又细块，又薄。薄到咁，都可以煎到柴一样，好难咬烂，唔讲以为食紧外国嘅猪肉干，硬到咬崩牙果只。又多油系碟底，非常失望。至于环境，都系典型茶餐厅，我去嘅时间无咩人堂食，都算干净。整体黎讲，名大过实，食gimmick，偏贵，$68一个唔够饱嘅米粉，仲要唔包野饮，所以试一次就够。我俾3/5分，系不过不失嘅分数。p.s. 坐低食紧时，我见好多街坊叫外卖都系叫小炒，炒面炒饭等，而睇到佢又真系即刻炒，可能小炒好味d挂，如果下次仲有机会先再试
煲仔沙嗲猪扒米
$68
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望住滚到卜卜声嘅煲仔米粉，飘住一浸沙嗲香气，我流哂口水，对佢期望好高。不过，见到好多唔知咩泡系个面度，有d扣分。讲汤底先，好香花生味，好浓味，但唔会渴(杰)挞挞似酱咁，起码似个汤。米粉就正常，唔系好易断果d,但亦唔系好吸汤果d,非常一般；再讲，成碗得好少米粉，夹一大夹已经夹哂，作为女士都唔够饱。至于猪扒，如大家所见，又细块，又薄。薄到咁，都可以煎到柴一样，好难咬烂，唔讲以为食紧外国嘅猪肉干，硬到咬崩牙果只。又多油系碟底，非常失望。
至于环境，都系典型茶餐厅，我去嘅时间无咩人堂食，都算干净。
整体黎讲，名大过实，食gimmick，偏贵，$68一个唔够饱嘅米粉，仲要唔包野饮，所以试一次就够。我俾3/5分，系不过不失嘅分数。
p.s. 坐低食紧时，我见好多街坊叫外卖都系叫小炒，炒面炒饭等，而睇到佢又真系即刻炒，可能小炒好味d挂，如果下次仲有机会先再试
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