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2021-10-16
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一向都听闻慈云山既名物-煲仔沙嗲公仔面，时常都想去一试，但太远，始终未能品尝此名物。刚巧经过旺角，原来开左间分店系度，三点左右，唔使点等位，等一两张枱就可以入去，心谂，新店新装修，好过去慈云山啦！室内有bar枱又有4人折枱，用透明胶板分开两个两个咁坐，枱就有啲细，感觉有啲迫，不过啲食物都一样细细碟细细煲，所有价钱相对有些贵。煲仔沙嗲公仔面配猪肉饼唔系额外加钱，如果配牛小排要加50蚊。一出场，果然如传闻一样，滚住上，睇都知个汤超浓，忍唔住，饮啖汤先，哗！极邪恶又浓郁，呢个沙嗲系有花生粒果款，同长洲通记好相似，汤咁浓，面挂汁就一定架啦！佢地整既面唔系煮到琳哂，要自己用筷子扬开啲面，食落刚刚好，软硬适中。个猪肉饼就无特别，有啲干身同埋无乜味。一碟两串既烧白鳝，配麻辣酱，咬落竟然爆汁，啲鳝油爆飞出来，不过几贵，呢碟野既价钱等如一个煲仔沙嗲公仔面了。试埋个煲仔饭先，窝蛋牛肉煲仔饭，牛肉劲多，煲底系坚有饭焦的，我唔客气，用铁匙羹不停铲啲饭焦出嚟食，加埋劲多豉油，好好味，性价比高过煲仔沙嗲公仔面，如果要讲挑剔嘢，个蛋黄上菜时已经穿左啰。地方细细，服务好，上菜都快，味道系好，但食完好口干同埋好眼瞓，食
室内有bar枱又有4人折枱，用透明胶板分开两个两个咁坐，枱就有啲细，感觉有啲迫，不过啲食物都一样细细碟细细煲，所有价钱相对有些贵。
煲仔沙嗲公仔面配猪肉饼唔系额外加钱，如果配牛小排要加50蚊。
沙嗲公仔面配猪肉饼
$78
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一出场，果然如传闻一样，滚住上，睇都知个汤超浓，忍唔住，饮啖汤先，哗！极邪恶又浓郁，呢个沙嗲系有花生粒果款，同长洲通记好相似，汤咁浓，面挂汁就一定架啦！佢地整既面唔系煮到琳哂，要自己用筷子扬开啲面，食落刚刚好，软硬适中。个猪肉饼就无特别，有啲干身同埋无乜味。
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一碟两串既烧白鳝，配麻辣酱，咬落竟然爆汁，啲鳝油爆飞出来，不过几贵，呢碟野既价钱等如一个煲仔沙嗲公仔面了。
白鳝
$78
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试埋个煲仔饭先，窝蛋牛肉煲仔饭，牛肉劲多，煲底系坚有饭焦的，我唔客气，用铁匙羹不停铲啲饭焦出嚟食，加埋劲多豉油，好好味，性价比高过煲仔沙嗲公仔面，如果要讲挑剔嘢，个蛋黄上菜时已经穿左啰。
窝蛋牛肉煲仔饭
$88
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地方细细，服务好，上菜都快，味道系好，但食完好口干同埋好眼瞓，食物味道都过份浓烈，有啲过份重口味既感觉，试左就算。
张贴
