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2022-05-16
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有次经过黄埔见到呢间店平日夜晚都8成满,望下个餐牌先知主打食omakase, 价钱由480-过千元🙈,想试下🙈🙈就book左😛今次我地叫左竜set($680)一开始系茶碗蒸,个蛋好滑👍🏼跟住...哗,砌得好靓嘅4款鱼生,个带子好厚肉,都几鲜甜,好味😋鲷鱼味道ok,食到最后...拖罗有少少筋🙈我expect,入口即溶🙈汁煮田螺😂唔记得个名,好似叫黑x贝,螺肉食落弹牙,但有啲普通😛6贯手握寿司😆个样好吸引,个玉子好厚实,食落好滑,我钟意呢种质感😋好味,寿司有乌贼,吞拿鱼,鲷,赤贝,马粪海胆同星鳗,醋饭调味唔错,马粪海胆寿司最好食🤤有好多海胆,一啖放入口,成口塞满海胆🤤🤤好正,食到好新鲜😆但乌贼个质感好奇怪🙈唔爽口,好腍,唔识形容🙈迷你丼(三文鱼子+吞拿鱼蓉)好味😋三文鱼子咸咸地,吞拿鱼蓉几鲜甜,加埋一齐有两种口感,虽然细细碗,但份量都够,食完都饱饱地...仲有汤同甜品😵😵就食唔落🙈🙈食完鱼生,饮返碗热辣辣嘅汤👍🏼(赤面豉汤)甜品系豆腐雪糕同焦糖蛋糕豆腐雪糕同蛋糕都麻麻,但唔太甜,蛋糕有啲焦糖脆脆喺里面,几特别野食好啱打卡,虽然食物唔系全部都好满意,但全程waitress都好好服务👍🏼介绍晒
今次我地叫左竜set($680)
一开始系茶碗蒸,个蛋好滑👍🏼
跟住...哗,砌得好靓嘅4款鱼生,个带子好厚肉,都几鲜甜,好味😋鲷鱼味道ok,食到最后...拖罗有少少筋🙈我expect,入口即溶🙈
汁煮田螺😂唔记得个名,好似叫黑x贝,螺肉食落弹牙,但有啲普通😛
6贯手握寿司😆个样好吸引,个玉子好厚实,食落好滑,我钟意呢种质感😋好味,寿司有乌贼,吞拿鱼,鲷,赤贝,马粪海胆同星鳗,醋饭调味唔错,马粪海胆寿司最好食🤤有好多海胆,一啖放入口,成口塞满海胆🤤🤤好正,食到好新鲜😆但乌贼个质感好奇怪🙈唔爽口,好腍,唔识形容🙈
迷你丼(三文鱼子+吞拿鱼蓉)
好味😋三文鱼子咸咸地,吞拿鱼蓉几鲜甜,加埋一齐有两种口感,虽然细细碗,但份量都够,食完都饱饱地...
仲有汤同甜品😵😵就食唔落🙈🙈
食完鱼生,饮返碗热辣辣嘅汤👍🏼(赤面豉汤)
甜品系豆腐雪糕同焦糖蛋糕
豆腐雪糕同蛋糕都麻麻,但唔太甜,蛋糕有啲焦糖脆脆喺里面,几特别
野食好啱打卡,虽然食物唔系全部都好满意,但全程waitress都好好服务👍🏼介绍晒每一道菜,加时不时加茶整理食客枱面😆仲有可以边食边睇厨师整野食嘅过程😆系唔错嘅体验
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