金鶴拉麵 (閩街)

营业中

休息中

星期六中午12点几去到唔洗等位几好间铺都算多位 比一般拉面铺环境舒适 不过依家天气热 食食下我都有小小出汗打开餐牌有特浓鸡白汤、普通鸡白汤、盐味汤、酱油汤等 不过最后都系简左特浓鸡白汤同普通鸡白汤，就试下有咩分别。就咁睇系睇唔出有咩分别既，试落个味道都相似，但的确特浓有浓味小小，同普通比系较稠身，有小小似茶记忌廉汤既质地，但都比较易饱。特浓系会比较食到个鸡味，但未至于好突出，而普通version感觉偏咸d鸡味唔够出，但整体都唔错。而个面身我就一般般，直身面，轻微挂汤，但就比较似预制而成既普通面饼。