春水堂人文茶館 (創紀之城五期(apm))

营业中

休息中

春水堂喺台湾都叫做老字号，既然嚟到香港咁就一定要试吓。平时经过APM都好多人排队，不过可能因为疫情关系所以排队嘅人系少咗，排咗半个钟就可以入座。坐低打开Menu点嘅都系推荐食品，叫咗一个红烧牛肉面，盐酥鸡，珍珠奶茶，三样嘢。上菜都叫做快嘅但系嘢食质素就差啲。红烧牛肉面啲牛肉啲筋系好食嘅，炆得算淋同够入味，不过啲面就减晒分，煮到过晒火overcook ，然后啲面又黐埋一旧，就好似一早煮好晒啲面，然后有人叫嘅时候就加汤加𩠌落个面到咁，不值一提。盐酥鸡都系普通野冇特别，珍珠奶茶还可以接受但唔系特别出色，同埋佢嘅珍珠系细珍珠，口感又争的。