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2022-11-30
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📍<< 螺蛳町>>旺角通菜街1M-1T号华发大厦地下F号舖唔知大家对螺蛳粉嘅印象系咩呢？我个人口味特别钟意重口味嘅嘢，酸辣麻香爽臭，风味小食特别吸引。而睇开post 都认为我系面控！的确系，饭同面拣我一定拣食面的。今日带大家嚟试吓旺角呢间螺蛳粉专门店。你有冇试过自己系屋企煮呢？味道特别浓，唔想屋企整臭可以试吓出街食。✏️招牌螺蛳粉由柳州特有的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸豆皮、黄花菜、青菜等配料及适度的酸辣味和煮淡水石螺的汤水调合而成。不过我好奇怪，唔钟意食花生，会走花生。具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味及酸笋的特殊气味。最正就系咁💯‼️正宗的螺蛳粉不放螺蛳，只是汤用螺蛳熬成，而所谓「螺蛳」是三种常见的淡水石螺。我见人会钟意追加一大块炸蛋。等我又试吓先，不过又觉得麻麻地，得个油字。咁多嘢，我同朋友都有再额外加料一啲配菜，例如炸枝竹嗌咗一碟菜同埋地道嘅臭豆腐试吓可以根据个人喜好都嗌一啲地道嘅小食试吓💯🍑总括嚟讲呢间系略嫌小贵嘅螺丝粉店，下次会试吓香港嘅其他店舖，试吓个汤底有啲咩分别。另外呢间出名嘅服务态度唔太好，呢点一早知，所以都冇好嘅期望，而今日的确如此，冇态
旺角通菜街1M-1T号华发大厦地下F号舖
唔知大家对螺蛳粉嘅印象系咩呢？我个人口味特别钟意重口味嘅嘢，酸辣麻香爽臭，风味小食特别吸引。而睇开post 都认为我系面控！的确系，饭同面拣我一定拣食面的。今日带大家嚟试吓旺角呢间螺蛳粉专门店。你有冇试过自己系屋企煮呢？味道特别浓，唔想屋企整臭可以试吓出街食。
✏️招牌螺蛳粉
由柳州特有的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸豆皮、黄花菜、青菜等配料及适度的酸辣味和煮淡水石螺的汤水调合而成。
不过我好奇怪，唔钟意食花生，会走花生。
具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味及酸笋的特殊气味。最正就系咁💯‼️
正宗的螺蛳粉不放螺蛳，只是汤用螺蛳熬成，而所谓「螺蛳」是三种常见的淡水石螺。
我见人会钟意追加一大块炸蛋。等我又试吓先，不过又觉得麻麻地，得个油字。
咁多嘢，我同朋友都有再额外加料一啲配菜，例如炸枝竹嗌咗一碟菜同埋地道嘅臭豆腐试吓可以根据个人喜好都嗌一啲地道嘅小食试吓💯🍑
总括嚟讲呢间系略嫌小贵嘅螺丝粉店，下次会试吓香港嘅其他店舖，试吓个汤底有啲咩分别。另外呢间出名嘅服务态度唔太好，呢点一早知，所以都冇好嘅期望，而今日的确如此，冇态度差，但系冇咩服务🤣
今日会介绍呢间纯粹系因为自己钟意食，而唔系呢间舖头的
Anyway ,大家有冇有冇其他螺蛳粉店介绍呢？
舔舔脷指数：🌟🌟🌟🌟/6
环境指数: 🌟🌟🌟/6
服务指数：🌟🌟/6
性价比指数：🌟🌟/6
回头指数：🌟🌟/6
＜满分🌟🌟🌟🌟🌟🌟>
以上属小编主观（非专业）食评，所有意见只供参考
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