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之前行过美心已经好想试试呢个新蛋糕-金桂茉莉花茶云朵蛋糕因为好特别啦用earl grey 以外既茶黎做蛋糕,系连锁蛋糕舖黎讲系比较少有既售价$158 其实就唔平既,因为佢size 比较细,但系试一次啦蛋糕上面有好多啫喱,同埋有d 靓靓既金桂花。不过金桂花我认为系装饰用多过食用。至于个d 啫喱就有桂茉莉花茶寒天、番石榴果蓉啫喱同埋荔枝果蓉啫喱,呢d 上面既粒粒绝对好食过入面d 海绵蛋糕可惜呢d 粒粒唔系主角啦,我觉得美心应该独立推出呢d 一杯杯既啫喱好似东海堂咁切开个蛋糕望下先入面既layer 就好简单,只系原味忌廉同埋金桂茉莉花茶蛋糕原味忌廉就一定好食啦!至于金桂茉莉花茶蛋糕其实唔系好食得出系茉莉花茶味,但都食到茶味蛋糕松软,当然要多谢外面既忌廉保下湿啦总括而言呢个蛋糕食一次系可以既,至于encore 我都recommend,因为市面上呢类型既蛋糕唔多食得多朱古力同埋鲜果蛋糕都可以试下呢款蛋糕解下闷
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之前行过美心已经好想试试呢个新蛋糕-金桂茉莉花茶云朵蛋糕

因为好特别啦用earl grey 以外既茶黎做蛋糕,系连锁蛋糕舖黎讲系比较少有既

售价$158 其实就唔平既,因为佢size 比较细,但系试一次啦
金桂茉莉花茶云朵蛋糕
$158
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蛋糕上面有好多啫喱,同埋有d 靓靓既金桂花。不过金桂花我认为系装饰用多过食用。

至于个d 啫喱就有桂茉莉花茶寒天、番石榴果蓉啫喱同埋荔枝果蓉啫喱,呢d 上面既粒粒绝对好食过入面d 海绵蛋糕

可惜呢d 粒粒唔系主角啦,我觉得美心应该独立推出呢d 一杯杯既啫喱好似东海堂咁
金桂茉莉花茶云朵蛋糕
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切开个蛋糕望下先

入面既layer 就好简单,只系原味忌廉同埋金桂茉莉花茶蛋糕

原味忌廉就一定好食啦!至于金桂茉莉花茶蛋糕其实唔系好食得出系茉莉花茶味,但都食到茶味

蛋糕松软,当然要多谢外面既忌廉保下湿啦

总括而言呢个蛋糕食一次系可以既,至于encore 我都recommend,因为市面上呢类型既蛋糕唔多

食得多朱古力同埋鲜果蛋糕都可以试下呢款蛋糕解下闷
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-12-11
用餐途径
堂食
人均消费
$158 (宵夜)
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金桂茉莉花茶云朵蛋糕
$ 158
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