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2024-02-29
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试过唔错嘅铜锣湾三希楼，今次试吓新开张的荃湾分店。先嚟开胃菜 - 辣辣哋爽口凤爪黄鳝唔系周围有得食，见餐牌有就即刻叫。正常豉椒味道，黄鳝份量唔算少，可惜肉质冇弹力，冇鲜味！较健康，比一般少油、少辣；靠葱、尖椒提升味道。五花腩片唔肥但煮得干咗少少。热辣辣，好creamy，杏仁味唔浓，啱晒我凤爪、猪肺、排骨都好淋，饮完一盅好满足！侍应不停换碟，一叫即过嚟，服务态度好。食物选择多，川菜/广东菜各占一半。睇过点心纸，种类唔多，冇乜特色，唔吸引！
野山椒泡凤爪
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先嚟开胃菜 - 辣辣哋爽口凤爪
豉椒炒黄鳝片
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黄鳝唔系周围有得食，见餐牌有就即刻叫。正常豉椒味道，黄鳝份量唔算少，可惜肉质冇弹力，冇鲜味！
正宗四川回锅肉
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较健康，比一般少油、少辣；靠葱、尖椒提升味道。五花腩片唔肥但煮得干咗少少。
杏汁白肺汤
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热辣辣，好creamy，杏仁味唔浓，啱晒我
凤爪、猪肺、排骨都好淋，饮完一盅好满足！
侍应不停换碟，一叫即过嚟，服务态度好。食物选择多，川菜/广东菜各占一半。睇过点心纸，种类唔多，冇乜特色，唔吸引！
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