影片
更多
2014-01-21
642 浏览
是日要到九龙湾见客, 工作前先找点吃的吧, 就来到附近的茶室吃顿轻便的午餐. 这里走大排档的风格, 摆位是既挤逼的, 不过就胜在地方简洁. 看看餐牌, 其实这里只有七款菜式供应, 就在当中拣了心水的海南鸡饭.店方先送上一杯柠檬香茅水, 味道清新, 带点香茅的香味, 以这杯免费的柠檬香茅水来奉客, 有诚意.特色去骨海南鸡饭配老火鸡汤 $49: 7分, 这客海南鸡饭, 卖相对办. 先试口饭, 是黄姜鸡香饭, 质感是比较硬身, 有点难以咬开, 但就几有鸡油香, 也带点点香茅的香味. 至于鸡肉方面, 肉质相当嫩滑, 鸡皮够薄身, 不会太肥. 当然要点点三色酱, 当中的黑豉油很香甜, 而甜辣椒蒜蓉酱带点点辣劲, 几惹味, 最后的姜蒜蓉酱亦不俗, 单是点这三色酱已能够把鸡肉的食味提升了不少.不过附上的老火鸡汤就是麻麻, 还有师傅的影子, 但就不太有鸡味了.拉茶 $7: 8分, 既然店子叫作茶室, 那当然要来一杯招牌拉茶, 凡惠顾只要另加$7就能够享用一杯. 茶是拉得相当香滑, 奶香充足, 茶味亦算香浓. 饭后来一杯拉茶, 满足!茶室的拉茶是有相当水准, 而海南鸡亦令人满意, 只是黄姜鸡香饭还有改进
店方先送上一杯柠檬香茅水, 味道清新, 带点香茅的香味, 以这杯免费的柠檬香茅水来奉客, 有诚意.
特色去骨海南鸡饭配老火鸡汤 $49: 7分, 这客海南鸡饭, 卖相对办. 先试口饭, 是黄姜鸡香饭, 质感是比较硬身, 有点难以咬开, 但就几有鸡油香, 也带点点香茅的香味. 至于鸡肉方面, 肉质相当嫩滑, 鸡皮够薄身, 不会太肥. 当然要点点三色酱, 当中的黑豉油很香甜, 而甜辣椒蒜蓉酱带点点辣劲, 几惹味, 最后的姜蒜蓉酱亦不俗, 单是点这三色酱已能够把鸡肉的食味提升了不少.
不过附上的老火鸡汤就是麻麻, 还有师傅的影子, 但就不太有鸡味了.
拉茶 $7: 8分, 既然店子叫作茶室, 那当然要来一杯招牌拉茶, 凡惠顾只要另加$7就能够享用一杯. 茶是拉得相当香滑, 奶香充足, 茶味亦算香浓. 饭后来一杯拉茶, 满足!
茶室的拉茶是有相当水准, 而海南鸡亦令人满意, 只是黄姜鸡香饭还有改进的空间. 店员态度友善, 埋单$56, 价位亦合理. 不过店子的营业时间只是星期一至星期六, 早上八时至下午五时, 有兴趣来一试的朋友要留意一下了.
张贴
