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2018-07-19
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沙田最近新开了一间越南菜餐厅〝越北牛肉粉专门店〞厨师为居港二十多年的越南人。网上介绍餐厅主打生牛河，汤底用上牛骨和牛腩熬煮六小时。今午来到越北，没有品尝牛肉粉，试了$56虾头膏酸辣海鲜汤蒙金边，加$12转椰汁三色冰特饮。虾头膏酸辣海鲜汤蒙金边粉，材料有：青口、墨鱼仔、蚬肉都唔错，两粒鱼丸味道尚可，很腍身，相信是越南风味，汤底是少辣至中辣的辣度，酸味很微，混著香菜吃颇开胃，由于是下午茶，份量不太大份量。椰汁三色冰特饮很特别；有红豆！浓浓椰奶味，整体感觉一般。个人消费$68
〝越北牛肉粉专门店〞
厨师为居港二十多年的越南人。
网上介绍餐厅主打生牛河，汤底用上牛骨和牛腩熬煮六小时。
今午来到越北，没有品尝牛肉粉，
试了$56虾头膏酸辣海鲜汤蒙金边，
加$12转椰汁三色冰特饮。
虾头膏酸辣海鲜汤蒙金边粉，材料有：
青口、墨鱼仔、蚬肉都唔错，
两粒鱼丸味道尚可，
很腍身，相信是越南风味，
汤底是少辣至中辣的辣度，
酸味很微，混著香菜吃颇开胃，
由于是下午茶，份量不太大份量。
虾头膏酸辣海鲜汤蒙金边
$56
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浓浓椰奶味，整体感觉一般。
椰汁三色冰特饮
$12
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