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2018-09-29
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20190929 ☀️Saturday 🌻今日一早出到铜锣湾，记得之前在Happy Paradise 同May Chow 倾计，Little Bao会在9月低开张， 择日不如撞日立刻开试，哗！好有惊喜呀！May Chow 在场打点一切，她说今天开业第四天，讲佐咁耐May Chow 是谁呢？我再讲啦！May Chow 2017本年度亚洲50最佳女厨师，现在主理4间餐厅，May Chow 打破传统，汉堡包馅料不只是用牛肉，我Order 佐个 （1）Pork Belly Bao:非常之喜欢，因为用佐我至喜爱食馒头代替餐饱，所以咬落口感更 软熟，馅料猪腩肉份量十足，另一个Order 系（2）Short-rib Dumpling:慢煮牛肋骨煎饺子，简直😋Yummy 😋yummy 😋 皮薄馅靓，外脆内里一丝丝肉加埋酱汁，Perfect 👍👍👍
Pork Belly Bao
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Short-rib Dumpling
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Short-rib Pan-fried Dumpling
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Yuzu Maple Soda
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Pomegranate Ice Tea
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