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2024-10-25
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秋风起 率先试 #美心中菜 最新秋冬养生menu今次 family gathering 拣咗去尖沙咀嘅翠园，餐厅野食一向唔错而且价钱都ok，撞正佢地有个最新适时识食 – 秋冬系列 menu 就一于试试~ 全部菜式以时令食材为主，够哂当造，今次仲邀请中西医专家分析食材，提供专业养生tips~ 大家都知秋燥易伤肺气，所以今次有齐健脾胃食材好似茨实，鲜淮山同羊肚菌等等，咁就真系食出健康食出滋味啦📍鲜茨实香芋虾腰 $168鲜茨实、芋头同虾仁加上椰汁花奶一齐烹调，鲜茨实同芋头已煮烂入口好绵密，而且仲有阵阵椰香用黎送饭一流📍鲜淮山番薯猪爽肉 $148淮山健脾养胃，番薯系低升糖指数食材，益气补虚，再配埋猪颈肉，味道咸香惹味，食落去暖笠笠📍羊肚菌秋葵炒鲈鱼球 $188菇中之王羊肚菌消滞和胃、增强免疫力；秋葵可以降血脂，加埋鲈鱼肉，成个菜式惹味又健康📍田七当归走地鸡 $179/半只田七同当归打成粉末腌鸡，蒸煮后鸡肉鲜嫩带微微甘香，呢个啱晒女士食，可以补血调经，食完成身暖晒📍秋栗花菇焖海参 $208秋栗口感特别绵糯味道清甜，加上稔滑软弹既海参同厚肉花菇片增添咗层次感📍有机南瓜煮鲍鱼 $208餐厅选用有机芋
今次 family gathering 拣咗去尖沙咀嘅翠园，餐厅野食一向唔错而且价钱都ok，撞正佢地有个最新适时识食 – 秋冬系列 menu 就一于试试~
全部菜式以时令食材为主，够哂当造，今次仲邀请中西医专家分析食材，提供专业养生tips~ 大家都知秋燥易伤肺气，所以今次有齐健脾胃食材好似茨实，鲜淮山同羊肚菌等等，咁就真系食出健康食出滋味啦
📍鲜茨实香芋虾腰 $168
鲜茨实、芋头同虾仁加上椰汁花奶一齐烹调，鲜茨实同芋头已煮烂入口好绵密，而且仲有阵阵椰香用黎送饭一流
📍鲜淮山番薯猪爽肉 $148
淮山健脾养胃，番薯系低升糖指数食材，益气补虚，再配埋猪颈肉，味道咸香惹味，食落去暖笠笠
📍羊肚菌秋葵炒鲈鱼球 $188
菇中之王羊肚菌消滞和胃、增强免疫力；秋葵可以降血脂，加埋鲈鱼肉，成个菜式惹味又健康
📍田七当归走地鸡 $179/半只
田七同当归打成粉末腌鸡，蒸煮后鸡肉鲜嫩带微微甘香，呢个啱晒女士食，可以补血调经，食完成身暖晒
📍秋栗花菇焖海参 $208
秋栗口感特别绵糯味道清甜，加上稔滑软弹既海参同厚肉花菇片增添咗层次感
📍有机南瓜煮鲍鱼 $208
餐厅选用有机芋头南瓜，而且仲系由本地农场直送，够晒新鲜！南瓜入口有淡淡芋头清香加埋鲍鱼一齐炆煮鲜香入味~~
📍适时识食 – 秋冬系列 menu 由依家开始去到 1/12 都有得食，除咗全线翠园(广场饭店-翠园除外)，全线八月花，美心皇宫、映月楼同翠玉轩都可以食到架
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