亞蝦 (已結業)

好开心西环有一间食喇沙嘅餐厅。餐厅环境舒适，唔算好大，可以容纳十几人左右。由于我真系好想食喇沙，所以点咗细碗阿参海鲜喇沙汤配米粉。碗米粉上枱时的感觉很美，令人有急不及待想食既感觉。第一口会试嘅系个汤，汤暖暖的、很清、有点甜但带点酱汁嘅酸味，反而感觉不到喇沙同海鲜味，碗米粉内有两只虾、两件豆卜、两粒鱼蛋、两片鱼片、芽菜、香料等，食到底时会见到沙甸鱼碎。对一个爱好喇沙者而言，佢哋嘅汤底须要浓郁啲同辣啲。由于佢哋系试业期，依间店只系开至晚上六点，还有一样事情要留意，有时同一时间会有几个员工一字排企系门口度，令人感到有点抗拒，唔敢进入。