森戶 (官塘立成大廈) (已結業)

餐厅：森户 (牛头角)地址：牛头角牛头角道305-325A号官塘立成大厦地下E号舖今日同朋友去咗牛头角道新开嘅寿司店——森户🍣，去食嘅原因系见到门口写住试业期间到18/9堂食同外卖都有8️⃣5️⃣折优惠😍，食Omakase森($680)或者Omakase户($480)第二位亦有半价，不过要留意，两个优惠无得同时享用，但都够哂抵啦😜12点左近就已经坐满哂人😆，要黎嘅真系趁早。午市食野送沙律🥗同面豉汤，以我所食过出面嘅寿司店都唔系间间做到🙈，抵赞餐厅嘅海鲜由日本丰洲运港🇯🇵，确保餐厅所用嘅食材都系最优质同新鲜😋，叫咗个特上刺身拼盘同特上寿司拼盘，等紧嘅时候仲可以欣赏师傅嘅手势添👨🏻‍🍳特上刺身拼盘 $320呢个拼盘有拖罗2件、深海池鱼2件、金目鲷2件、牡丹虾2件🦐、赤贝2件同海胆。海胆份量都几多，目测至少有6条，食落口新鲜无腥臭味👍🏼；不得不提金目鲷肉质细腻，油脂均匀，放入口非常鲜美🤤特上寿司拼盘 $258由10种不同寿司组成，有拖罗、牡丹虾、赤贝、银鳕鱼、深海池鱼、鲂𫚒、带子、鲭鱼、海胆同三文鱼籽。最为特别同少食到嘅系鲂𫚒🐟，粉红同白色交集嘅鱼身肉质扎实，味道清甜，同深海池鱼有啲似，不过就无咁肥