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2021-10-30
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入餐厅先知是第一天营业,试业。预左系跟一般茶餐厅差不多,但听闻系西环有名黄店,要支持下。笔者一直很喜欢华星冰室,但2019年后就无再帮衬,终于找到间有质素黄店茶记。早餐 order 了沙嗲牛肉通心粉,跟炒蛋多士。先上炒蛋多士,以为都系咁啦,所以冇影相,点知将蛋一食落口,竟然系热辣辣,系即炒即上。当然多士都系热加脆,都是即烘即出。沙嗲通心粉跟一后茶餐厅一样,汤底系猪骨汤,但被沙嗲盖过了未能食得出,总之味道不错。茶记最紧要是奶茶,餐牌写名是丝袜奶茶,饮落亦是有水准的,茶味够,茶奶分量合到好处。第一日试业 waiter service 热情,希望保持下去。唯一 缺点是坐位太少,等位要耐心一点。
预左系跟一般茶餐厅差不多,但听闻系西环有名黄店,要支持下。笔者一直很喜欢华星冰室,但2019年后就无再帮衬,终于找到间有质素黄店茶记。
早餐 order 了沙嗲牛肉通心粉,跟炒蛋多士。先上炒蛋多士,以为都系咁啦,所以冇影相,点知将蛋一食落口,竟然系热辣辣,系即炒即上。当然多士都系热加脆,都是即烘即出。
沙嗲通心粉跟一后茶餐厅一样,汤底系猪骨汤,但被沙嗲盖过了未能食得出,总之味道不错。
茶记最紧要是奶茶,餐牌写名是丝袜奶茶,饮落亦是有水准的,茶味够,茶奶分量合到好处。
第一日试业 waiter service 热情,希望保持下去。唯一 缺点是坐位太少,等位要耐心一点。
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