九記打冷.小菜.粉麵 (已結業)

入秋后通常都会吃火锅，但今晚想转转胃口，嚟到尖沙咀漆咸道(九记打冷.小菜.粉面)食一些清淡，同时又不用打边炉时食到好饱又不能停止，九记是一间老字号的小店，今晚难得嚟到就试多几样出名的招牌菜。卤水鹅必食，肉质丰厚、肉汁丰富，好香鹅肉味道。卤水墨鱼片，新鲜、爽口，这个是我的至爱。豉椒炒蚬，将新鲜的蚬肉配上豆豉、酱汁、配料一起，炒得十分惹味。潮皇鸡半只，不会太肥、太厚肉、太老的鸡才有口感，这就是我喜爱食的。餐牌上食物款式十分多，卤水、海鲜、粥粉面饭样样有齐，价钱都好抵食。