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2016-04-17
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第一次食,睇落旧式,应该面既质素,会同其他面店有所唔同,门口出面有个大大既Menu,写晒价钱同种类,有d都几特别,例如去鱿面咁,就比较少见!所收叫左来食-土鱿面加牛腩,面质的确出众,爽口弹牙,完全无碱水味,可能系竹升面,土鱿鱿味反而唔特出,可能浸得太耐水,鱿味流失左!牛腩炆得出色,味道香浓,散发住各路配料香味,但牛腩就并非腩位而系牛肉,呢度就有所被骗感
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