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2019-04-14
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今晩来到位于尖沙咀的日本居酒屋,环境不错有情调。店员会向你介绍时日海鲜:每位也有前菜 ($20),要注意就算拒绝前菜也需以人头收费的。前菜是芽菜和豆腐。豆腐上有鱼仔,带咸香,令人开胃。鳗鱼泡饭 ($168) 卖相吸引,鳗鱼大条,鲜甜厚肉,实在吃得过瘾。如果饭的份量也增加会更好。蒲烧汁加上汤成泡饭也是第一次吃。鲷鱼茶渍饭 ($108) 是用鲷鱼鱼生,倒进汤后鲷鱼会变熟,加上少量日式芥未,汤底清甜带鲜味。油甘鱼寿司($25/件)鲜甜肥美,确实高质。炙烧日本地鸡拌柚子胡椒 ($88) 即叫即烧,鸡肉嫩滑多汁。而旁边的柚子酱更是特别,因为辣度十足,我就十分欣赏了。
店员会向你介绍时日海鲜:
每位也有前菜 ($20),要注意就算拒绝前菜也需以人头收费的。前菜是芽菜和豆腐。豆腐上有鱼仔,带咸香,令人开胃。
鳗鱼泡饭 ($168) 卖相吸引,鳗鱼大条,鲜甜厚肉,实在吃得过瘾。如果饭的份量也增加会更好。蒲烧汁加上汤成泡饭也是第一次吃。
鲷鱼茶渍饭 ($108) 是用鲷鱼鱼生,倒进汤后鲷鱼会变熟,加上少量日式芥未,汤底清甜带鲜味。
油甘鱼寿司($25/件)鲜甜肥美,确实高质。
炙烧日本地鸡拌柚子胡椒 ($88) 即叫即烧,鸡肉嫩滑多汁。而旁边的柚子酱更是特别,因为辣度十足,我就十分欣赏了。
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