更多
2017-03-26
1955 浏览
今晚一班朋友聚会,我地一行10人,去左正冬火锅! 原来太子有2间正冬火锅,仲要好近,我今次去系太子道西果间。我地叫左3款刺身包括澳洲龙虾刺身、活𫠒鱼刺身同埋象拔蚌刺身!龙虾刺身同象拔蚌刺身好新鲜👍🏽,师傅刀工好得👍🏽!首先讲讲调味料,豉油、辣椒、蒜蓉好差品质!蒜蓉一d都吾香!落哂成兜都冇蒜蓉味!豉油味似喊水味!好差!👎🏾👎🏾👎🏾👎🏾首先讲讲汤底,真的麻麻地。 响头一转我饮左一口汤,好淡味,哗!仲有味精味!我地叫左好多打边炉野食, 包括澳洲A3和牛,手切鲜牛肉,白鳝片,水饺,鲜虾云吞,鸡腰,水鱿鱼,芝士肠,黑柏叶,贡丸,手唧墨鱼面,海中虾,午餐肉,响玲及杂菜。澳洲A3和牛,普通货式,冇特别,亦完全吾会有入口即溶既feel。所有既打边炉食物都好普通,最好味系响玲,可能系炸过既关系!熟食就食左椒盐豆腐、凤爪、炸鱼。 椒盐豆腐香喷喷,炸鱼又干又硬!环境方面,冷气吾足,打起边炉嚟个人系热(3月)!场内好焗!
我地叫左3款刺身包括澳洲龙虾刺身、活𫠒鱼刺身同埋象拔蚌刺身!龙虾刺身同象拔蚌刺身好新鲜👍🏽,师傅刀工好得👍🏽!
首先讲讲汤底,真的麻麻地。 响头一转我饮左一口汤,好淡味,哗!仲有味精味!我地叫左好多打边炉野食, 包括澳洲A3和牛,手切鲜牛肉,白鳝片,水饺,鲜虾云吞,鸡腰,水鱿鱼,芝士肠,黑柏叶,贡丸,手唧墨鱼面,海中虾,午餐肉,响玲及杂菜。
澳洲A3和牛,普通货式,冇特别,亦完全吾会有入口即溶既feel。所有既打边炉食物都好普通,最好味系响玲,可能系炸过既关系!
熟食就食左椒盐豆腐、凤爪、炸鱼。 椒盐豆腐香喷喷,炸鱼又干又硬!
张贴