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2018-03-16
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朋友推介生日饭局在喜锅，大伙儿都赞成， 主要是可以有个房间，让我们有个私人空间， 吃起来更畅快，而且更重要是不用限时间。下午4时已经可入房唱K、玩牌，各式其式的娱乐， 人齐我们点菜，可以散叫或套餐， 大家都同意选择蒸气锅，每位$348的A套餐。 A套餐包括：南非龙虾半只、原盅鸡炖鲍翅、自选海鲜 肉类各两款、蔬菜、甜品各一款。粥底是南瓜排骨粥。 虽然蒸气锅已经流行一段时间，我今晚机缘巧合一尝蒸气锅， 女待应先将日本珍珠米、南瓜和排骨拌匀放在底锅， 等待稍后在上层蒸海鲜肉类蔬菜的同时也在煲粥， 蒸海鲜肉类蔬菜的汁液顺流到粥里， 原汁原味一点一滴都冇浪费。 先来每位原盅鸡炖鲍翅，我在09年网志中曾表达我不会 再吃鱼翅，今次很无奈吃了，味道一样，感觉已不一样了！ 开始蒸每位享用的半只南非龙虾， 可楝蒜蓉或金泊黑松露蒸龙虾，楝了后者， 原来都是蒜蓉是最夹的。 海鲜两款我楝爽口、味道较清淡的大连鲍鱼和象拔蚌BB， 我的象拔蚌BB真系像初生BB，迷你到不可以再迷你， 如此迷你！味道怎尝！？ 自选海鲜还有石蚝和海虾片段分享自选肉类，大伙儿一致楝虫草花蒸鸡和西班牙黑毛猪， 西班牙黑毛猪爽脆有鲜肉
主要是可以有个房间，让我们有个私人空间，
吃起来更畅快，而且更重要是不用限时间。
下午4时已经可入房唱K、玩牌，各式其式的娱乐，
人齐我们点菜，可以散叫或套餐，
大家都同意选择蒸气锅，每位$348的A套餐。
A套餐包括：南非龙虾半只、原盅鸡炖鲍翅、自选海鲜
肉类各两款、蔬菜、甜品各一款。粥底是南瓜排骨粥。
虽然蒸气锅已经流行一段时间，我今晚机缘巧合一尝蒸气锅，
女待应先将日本珍珠米、南瓜和排骨拌匀放在底锅，
等待稍后在上层蒸海鲜肉类蔬菜的同时也在煲粥，
蒸海鲜肉类蔬菜的汁液顺流到粥里，
原汁原味一点一滴都冇浪费。
先来每位原盅鸡炖鲍翅，我在09年网志中曾表达我不会
再吃鱼翅，今次很无奈吃了，味道一样，感觉已不一样了！
开始蒸每位享用的半只南非龙虾，
可楝蒜蓉或金泊黑松露蒸龙虾，楝了后者，
原来都是蒜蓉是最夹的。
海鲜两款我楝爽口、味道较清淡的大连鲍鱼和象拔蚌BB，
我的象拔蚌BB真系像初生BB，迷你到不可以再迷你，
如此迷你！味道怎尝！？
自选海鲜还有石蚝和海虾片段分享
自选肉类，大伙儿一致楝虫草花蒸鸡和西班牙黑毛猪，
西班牙黑毛猪爽脆有鲜肉味更胜蒸滑鸡。
由于我们共九位，可供选择八款自选蔬菜， 全部都要了！
我试过梅菜蒸芥兰、秋葵和海盐奶油杂菌。
吃精华所在的南瓜排骨粥，很有大满足的感觉 ！
热腾腾的姜汁千层糕够姜味，巧正啊！
最后送上两款糖水，我的西米红豆沙。
人均消费$455，大家都满意。
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