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等级4
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2015-08-22 1105 浏览
mikiki地库一向都有不少食肆,而且变换得非常快,近日收到这间食店的宣传单张,方知道又有新食肆-- 定食8看来挺吸引嘛,无论是价钱及款式方面,同事们一致认同--可以一战明知这天是新开张头一天,加上店家的宣传力度十足,所以我们打算12:30 提早些过去食店,以免太多人。怎料,到达mikiki地库已见人龙,约10人左右 果然人都是贪新鲜的动物结果,我们等了约35分钟才能进店排队时,职员已提供餐牌让我们先选好我想叫定食8,应该是因为只有8款定食供应吧~~这里点餐很有趣,先排队取位,职员安排入座后,再在门口的收银处排队点餐,点餐后再回座位,稍后会有职员直接送餐,所以是需要收加一的重点是: 他们保证点餐后15分钟内,一定能送餐,否则免费!!是一般食肆及快餐店的混合版由于新开张,所以送了两张$50 coupon, 吸引客人未来两个月继续帮衬说回食物吧~~同事A点了: 岩盐牛排定食牛排份量比预想中的要少了一点,而碟旁有一个有位置是专门放了岩盐。由于盐的颜色不是很白那种,感觉应该真的是岩盐吧~~因为没有偷吃,所以不知味道,还是自己下次再过来试吧同事B点了: 炸虾天妇罗定食端上来那一刻,真的有被su
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mikiki地库一向都有不少食肆,而且变换得非常快,
近日收到这间食店的宣传单张,方知道又有新食肆-- 定食8
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看来挺吸引嘛,无论是价钱及款式方面,同事们一致认同--可以一战
明知这天是新开张头一天,加上店家的宣传力度十足,
所以我们打算12:30 提早些过去食店,以免太多人。
怎料,到达mikiki地库已见人龙,约10人左右

果然人都是贪新鲜的动物
结果,我们等了约35分钟才能进店
排队时,职员已提供餐牌让我们先选好
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我想叫定食8,应该是因为只有8款定食供应吧~~

这里点餐很有趣,先排队取位,
职员安排入座后,再在门口的收银处排队点餐,
点餐后再回座位,稍后会有职员直接送餐,
所以是需要收加一的
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重点是: 他们保证点餐后15分钟内,一定能送餐,否则免费!!
是一般食肆及快餐店的混合版
由于新开张,所以送了两张$50 coupon, 吸引客人未来两个月继续帮衬
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说回食物吧~~
同事A点了: 岩盐牛排定食
岩盐牛排
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牛排份量比预想中的要少了一点,
而碟旁有一个有位置是专门放了岩盐。
由于盐的颜色不是很白那种,感觉应该真的是岩盐吧~~
因为没有偷吃,所以不知味道,还是自己下次再过来试吧

同事B点了: 炸虾天妇罗定食
炸虾天妇罗定食
$48
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端上来那一刻,真的有被surprise到!

份量出乎预料的多,两条大炸虾
可是配菜的天妇罗竟然有秋葵~~
个人不太能接受到秋葵中间黏黏的质地

说回炸虾,同事说粉浆太厚了.....

好~~到我的 豪华海景丼定食
豪华海景丼定食
$48
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分析一下摆盘
中间是丼饭
左上是甜点: 奶冻
左下是前菜: 枝豆 (my  favourite)
右上是味噌汤
右下是茶碗蒸 (这个应该改名做胶碗蒸吧)
豪华海景丼(close up)
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丼饭的刺身有:三文鱼、剑鱼、熟虾、薄带子片、希灵鱼、蟹柳、帆立贝,
以及在刺身丼饭很少见如此大量的蟹子
要记得这定食8是争鲜集团旗下,刺身的质素当然也是争鲜的质素,
不过确实有比较大片一些~~~
当中最有惊喜的是希灵鱼,肉质不会太腍,醋的味道也很够,鱼子有够爽口
醋饭的醋份量刚好,而且饭不会太硬,是刚好能用筷子夹起的黏度
不过这饭的份量有点少,女生刚好,男生可能不太够了

茶碗蒸有点失望的,
味道及蛋的质地都是可以,
但却没有甚么材料在内,
只有薄笋片,及一片小香菇,
连鱼肉片及蟹柳都没看到

味噌汤最初是我们都不抱期望,但竟然也有惊喜
味噌汤
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当中有三文鱼呢~~~
而且还加了很多白萝卜片,
因此鲜甜很多,不像坊间的那种光是咸的

小总结:
点餐时间是13:08
食完时间是13:39
$48 一份定食,加上是白饭/味噌汤/高丽丝/麦茶 可以无限自助供应
这个价钱,真的很划算,
当然亦是以这一个价钱,也不要期望是顶级的刺身/牛排/天妇罗
不过以性价比来说,算很高了
题外话/补充资料: 香港人好像都不太喜欢吃枝豆,见旁边很多桌的人都没有碰枝豆
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-08-19
等候时间
35 分钟 (堂食)
人均消费
$53 (午餐)
推介美食
豪华海景丼定食
$ 48
味噌汤