影片
更多
2015-01-21
17 浏览
今次试食左几款Mangochacha 既香港限定甜品呢间店主打台湾爱文芒 而且大部分食材都系台湾总店运过来的啊有别于食开既吕宋芒 爱文芒口感清爽 不会很甜但反而是清香的一来当然是先做做功课啦 ~首先赞左先!甜蜜夹心配黑糖酱 ($68)窝夫非常松化 而且蛋味真的很香一切下去 声音是清脆的中间的馅料是忌廉和芒果雪糕忌廉很幼滑 但雪糕是更正色!!好香芒果味啊~~先试了一口 然后才加黑糖酱 结果十分惊喜完全将整个味道升华了!!薄荷叶更令所有味道更清新 减少油腻感伴碟的爱文芒果肉清香 没有很多纤维份量很大份 本人觉得十分抵食!! 说著说著又有另外几款甜品~Love is air soufflé ($56)十分fluffy! 很香滑 是我喜欢的质感而且焗得够高 趁暖快快吃真是幸福面也焗得脆身 不错啊之后就是不太满意的甜品了..爱文流心 ($68)这道就有点逊色了.. 不推荐内里的酱是芒果汁加上白朱古力实在太甜了 而且有点太腻幸好伴碟的雪糕球是不错的果肉跟雪糕二合为一 好好吃冷热激情 ($68)令人失望 本身卖点是热热的酥皮卷包著冷冻的芒果肉可惜是芒果肉真的太冰了 令酥皮很快冷却 变硬吃下去就只有
今次试食左几款Mangochacha 既香港限定甜品
呢间店主打台湾爱文芒 而且大部分食材都系台湾总店运过来的啊
有别于食开既吕宋芒 爱文芒口感清爽 不会很甜但反而是清香的
一来当然是先做做功课啦 ~
首先赞左先!甜蜜夹心配黑糖酱 ($68)
窝夫非常松化 而且蛋味真的很香
一切下去 声音是清脆的
中间的馅料是忌廉和芒果雪糕
忌廉很幼滑 但雪糕是更正色!!好香芒果味啊~~
先试了一口 然后才加黑糖酱 结果十分惊喜
完全将整个味道升华了!!
薄荷叶更令所有味道更清新 减少油腻感
伴碟的爱文芒果肉清香 没有很多纤维
份量很大份 本人觉得十分抵食!!
说著说著又有另外几款甜品~
Love is air soufflé ($56)十分fluffy! 很香滑 是我喜欢的质感
而且焗得够高 趁暖快快吃真是幸福
面也焗得脆身 不错啊
之后就是不太满意的甜品了..
爱文流心 ($68)这道就有点逊色了.. 不推荐
内里的酱是芒果汁加上白朱古力
实在太甜了 而且有点太腻
幸好伴碟的雪糕球是不错的
果肉跟雪糕二合为一 好好吃
冷热激情 ($68)令人失望 本身卖点是热热的酥皮卷包著冷冻的芒果肉
可惜是芒果肉真的太冰了 令酥皮很快冷却 变硬
吃下去就只有冷冷的感觉 而且味道也欠奉
除了食物 该店还有一些很特别的产品出售
例如芒果面膜 哈哈 价钱不太贵啊~
张贴
