龍圖閣海鮮飯店

营业中

休息中

个多星期前，曾到过这间「龙图阁海鲜饭店」，与一众食友一起试吃这里近日推出的「超值海鲜餐」（四位起，原价每位$488，现时特价每位$288）。说这海鲜餐超值可是老实话，因为这套餐的海鲜的确甚多，鲍鱼、元贝、鱼、虾、蟹都有，海鲜菜式占了整个餐的一半有多，而且份量不少，才三百元左右的价钱，能吃到多道如假包换，真材实料的海鲜菜式，的确颇为抵食。不过这海鲜餐的整体菜式水准却不算十分出色，大部分都只是中规中矩，没有太特别的地方。在这套餐的众多菜式中，个人觉得比较好的有蒸鱼火候控制得甚好，使鱼肉嫩滑得很的「清蒸东星斑」、健康杀手，咸香度尚佳的「黄金大海虾」和不算太辣，仍觉惹味，但我只是试了少许的「秘制避风塘蟹」等，至于其他的菜式，好像「翡翠金丝伴鲍鱼」、「蒜蓉粉丝蒸珍宝大元贝」、「招牌风沙蒜香鸡」、「鲍汁扒时蔬」、「龙图炒饭」、「精美甜品」和「时令水果」等，我觉得水准都不是太突出，那就不多作品评了。总的来说，这「超值海鲜餐」以现时的推广价来说，无疑是抵食的，但要期望每道菜式都精采万分的话，那便可能期望太高了。