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2018-01-04 485 浏览
今天途经黄大仙刚好到了午饭时段,黄大仙中心的食店很多,让有选择困难的我甚感为难。终于选定这家全港第一间粥面入围米芝莲的餐厅。因为等位的人不太多,所以等侯的时间也不太长。主要是因为餐厅员工人手不足,没有足够人手为我们安排位置。终于坐下,点了一客红烧狮子头菜饭。套餐的价钱不贵,十分经济实惠。饭𩠌很快送上桌。套餐包括一小碟前菜、木桶狮子头、ㄧ碗菜饭和ㄧ杯热豆浆。先试一口前菜,是切开一小粒、ㄧ小粒的酸萝卜。酸酸的萝卜刺激我整个味蕾,令我胃口大增。热腾腾的菜饭很香,一丝丝嫰绿色的菜叶子在雪白的饭中令人赏心悦目。而两大粒的狮子头下也铺满了青菜,多菜少肉,吃得健康些。狮子头做得又圆又大,软滑的肉碎中拌看咸蛋,味道更浓更突出。作为伴饭之选,是不错的选择。最后再喝ㄧ杯又香又滑的热豆浆,连最后一丝的油腻感也完全消除。最值得一提的是,餐厅提供的茶是苹果红茶。苹果的独特香味停留在齿夹中,真令人醒脑提神!
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今天途经黄大仙刚好到了午饭时段,黄大仙中心的食店很多,让有选择困难的我甚感为难。终于选定这家全港第一间粥面入围米芝莲的餐厅。
因为等位的人不太多,所以等侯的时间也不太长。主要是因为餐厅员工人手不足,没有足够人手为我们安排位置。终于坐下,点了一客红烧狮子头菜饭。套餐的价钱不贵,十分经济实惠。
饭𩠌很快送上桌。套餐包括一小碟前菜、木桶狮子头、ㄧ碗菜饭和ㄧ杯热豆浆。先试一口前菜,是切开一小粒、ㄧ小粒的酸萝卜。酸酸的萝卜刺激我整个味蕾,令我胃口大增。热腾腾的菜饭很香,一丝丝嫰绿色的菜叶子在雪白的饭中令人赏心悦目。而两大粒的狮子头下也铺满了青菜,多菜少肉,吃得健康些。狮子头做得又圆又大,软滑的肉碎中拌看咸蛋,味道更浓更突出。作为伴饭之选,是不错的选择。最后再喝ㄧ杯又香又滑的热豆浆,连最后一丝的油腻感也完全消除。
最值得一提的是,餐厅提供的茶是苹果红茶。苹果的独特香味停留在齿夹中,真令人醒脑提神!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食