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2017-05-13 604 浏览
美食车试行了好几个月,小弟每次经过都未有机会尝试,不过今日于尖沙咀太空馆附迎逛街的时候看到,既然有此机会就当然即刻尝试一番吧。大师兄美食车于身边的朋友间都有提及过,今次就听他们的介绍就试了招牌的京式烤鸭叉包。其实从厨师手上拿到叉包的一刻觉得好吸引,因为这并非我想像中的吃北京填鸭时的那种感觉。而是用心的将满满的烤鸭丝放入一块软棉棉的包内,再加上京葱及烤鸭酱等。吃起来的感觉很配合,又不会因为配料溢出来的时候影响质感,酱料亦不算太咸。当然,价钱上要考虑到美食车艰辛的营运模式及配套,其实作为小食计已经算超值吧。
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美食车试行了好几个月,小弟每次经过都未有机会尝试,不过今日于尖沙咀太空馆附迎逛街的时候看到,既然有此机会就当然即刻尝试一番吧。
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大师兄美食车于身边的朋友间都有提及过,今次就听他们的介绍就试了招牌的京式烤鸭叉包。
京式烤鸭叉包
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京式烤鸭叉包
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其实从厨师手上拿到叉包的一刻觉得好吸引,因为这并非我想像中的吃北京填鸭时的那种感觉。而是用心的将满满的烤鸭丝放入一块软棉棉的包内,再加上京葱及烤鸭酱等。吃起来的感觉很配合,又不会因为配料溢出来的时候影响质感,酱料亦不算太咸。
当然,价钱上要考虑到美食车艰辛的营运模式及配套,其实作为小食计已经算超值吧。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-04-30
等候时间
5 分钟 (外卖自取)
人均消费
$38 (下午茶)
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京式烤鸭叉包
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