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2009-04-14
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一早订了翡翠小笼包，人齐去到仍要等位，心急的我提议另找选择。虽然5月头会食一次，但我已急不及待抢先试食。先送上两篮香草及合桃包，香草包太重味，我接受不了；合桃包就最好销路，大家已抢食一空。Cordon Pizza-以为是一大块pizza，原来类似是tapas的东西，舖上火腿、鸡肉、芝士，pizza薄薄的烘的甘脆。烧鸡凯撒沙律-很简单的一道沙律，喜爱它不会太多沙律酱汁，食起来很清爽。全份猪肋骨-对比其他美式餐厅，这只属于小朋友份量，但味道及肉质是之冠，滋味浓郁、肉质嫩滑烧得不会过火。伴碟的菜丝沙律非常醒胃，而幼幼的薯条就唔够脆口。牛肝菌扁面-餐牌上写上"Porcini"，只见是普通的蘑菇等野菌，没有菌香泗溢，有点儿失望，但食落又充斥了满口芝士的乳香，意粉又软硬适中。吃下四个主食后，大家也没有意思追加后，我就自作主张要了四个甜品。Neopolitan Tiramisu-只是一件很重酒味的蛋糕，我只食了一口后，对它再提不起兴趣了。Espresso Mocha Crème Brulee-厚薄适中的焦糖，发出清脆的破裂声、浓浓的咖啡香，在口中仍有不散的感觉、还有滑如丝的炖蛋，是一个满分的组合。H
先送上两篮香草及合桃包，香草包太重味，我接受不了；合桃包就最好销路，大家已抢食一空。
Cordon Pizza-以为是一大块pizza，原来类似是tapas的东西，舖上火腿、鸡肉、芝士，pizza薄薄的烘的甘脆。
烧鸡凯撒沙律-很简单的一道沙律，喜爱它不会太多沙律酱汁，食起来很清爽。
全份猪肋骨-对比其他美式餐厅，这只属于小朋友份量，但味道及肉质是之冠，滋味浓郁、肉质嫩滑烧得不会过火。伴碟的菜丝沙律非常醒胃，而幼幼的薯条就唔够脆口。
牛肝菌扁面-餐牌上写上"Porcini"，只见是普通的蘑菇等野菌，没有菌香泗溢，有点儿失望，但食落又充斥了满口芝士的乳香，意粉又软硬适中。
吃下四个主食后，大家也没有意思追加后，我就自作主张要了四个甜品。
Neopolitan Tiramisu-只是一件很重酒味的蛋糕，我只食了一口后，对它再提不起兴趣了。
Espresso Mocha Crème Brulee-厚薄适中的焦糖，发出清脆的破裂声、浓浓的咖啡香，在口中仍有不散的感觉、还有滑如丝的炖蛋，是一个满分的组合。
Hot Fudge Sundae-三球HD的云呢拿雪糕，看似普通，但加了朱古力酱、脆饼干，而杯内亦加上朱古力花纹装饰，大家不需几分钟已把它消灭。
Molten Chocolate Cake-迟来的心太软，size不及其兄弟dan ryans，又要另加$30的细细球雪糕，5个人真系不够食。蛋糕切开后朱古力酱源源不绝的流出，第一时间用来点雪糕，真是十分滋味。
再回看我3年前在这里的写食评，原来它的食物款式，在这几年间几乎没有变过，希望在5月初时它加入其他款式，尤其是甜品。
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