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2012-03-26
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参加了新店好乐满的试食会, 店名的意思是把无用的内脏处理干净后, 加上酱料, 用作美味的烧肉菜式. 当日, OPENRICE会员试了很多新奇而得意的牛猪内脏烧肉料理, 对这新的日本料理有了认识和尝试食物的COMMENT, 大致上是正面的, 会员食得开心, 而又问了很多问题, 再一次多谢店主及OPENRICE, 还有2位日本的亲善大使, 令气氛好好.已有认识的食材: 辣泡菜, 牛舌, 猪软骨, 牛小排, 鸡颈肉, 猪软骨, 特级西冷牛肉面, 香辣薯仔猪骨锅, 食材新鲜, 酱汁特别, 提升了食物的野味道, 好味道. 不认识的食材: 猪沙加利, 牛沙瓜, 猪吉士, 牛小肠, 想试新野的朋友仔, 可试试.甜品: 云尼拿雪糕, 有云尼拿子的雪糕, 香浓.
已有认识的食材: 辣泡菜, 牛舌, 猪软骨, 牛小排, 鸡颈肉, 猪软骨, 特级西冷牛肉面, 香辣薯仔猪骨锅, 食材新鲜, 酱汁特别, 提升了食物的野味道, 好味道.
不认识的食材: 猪沙加利, 牛沙瓜, 猪吉士, 牛小肠, 想试新野的朋友仔, 可试试.
甜品: 云尼拿雪糕, 有云尼拿子的雪糕, 香浓.
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