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2013-08-25
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曾几何时,雪糕冰淇淋成为传统中秋中不传统又颇受欢迎的一个选择。不久前参加了哈根达斯中秋月饼Blogger活动,细细看年年见年年送年年食的月饼又有什么新花样?花卉彩绘是今年哈根达斯雪糕月饼的主题,作为月饼的“门面”,包装的设计则请到中国云南名画家李怡蓉女士,而每一块月饼都有著如诗如画的花卉,色彩斑斓,充满中国风。再来看看月饼礼盒的名字,四件的玲珑心意、六件的晶莹臻萃,八件的七星伴月,十件的九星映月,哈根达斯的明星口味一一罗列其中,清新的仲夏野莓,甜蜜的焦糖,经典的云呢拿和朱古力,四种口味是较小型月饼礼盒的口味,七星伴月和九星映月,则更丰富,加上焦糖脆饼、曲奇云呢拿、夏威夷果仁、比利时朱古力等,更加丰富。建议大家购买前仔细问清楚每一款所包含的雪糕口味。首先试了白色朱古力包住的云呢拿雪糕月饼,柔滑的云呢拿香甜软滑,雪糕月饼外层的白朱古力造的薄身,应声而裂的白朱古力在嘴里化作一股甜蜜。今年的雪糕月饼除了以花卉作为亮点,月饼也有惊喜。首先是特别的流心雪糕月饼,延续了之前哈根达斯出的新流心雪糕系列,吃著吃著见到果酱状的橙色流心,芒果清新的酸意,恰好中和云呢拿雪糕的甜。雪糕月饼的中西结合,在今年的新
不久前参加了哈根达斯中秋月饼Blogger活动,细细看年年见年年送年年食的月饼又有什么新花样?花卉彩绘是今年哈根达斯雪糕月饼的主题,作为月饼的“门面”,包装的设计则请到中国云南名画家李怡蓉女士,而每一块月饼都有著如诗如画的花卉,色彩斑斓,充满中国风。 再来看看月饼礼盒的名字,四件的玲珑心意、六件的晶莹臻萃,八件的七星伴月,十件的九星映月,哈根达斯的明星口味一一罗列其中,清新的仲夏野莓,甜蜜的焦糖,经典的云呢拿和朱古力,四种口味是较小型月饼礼盒的口味,七星伴月和九星映月,则更丰富,加上焦糖脆饼、曲奇云呢拿、夏威夷果仁、比利时朱古力等,更加丰富。建议大家购买前仔细问清楚每一款所包含的雪糕口味。
首先试了白色朱古力包住的云呢拿雪糕月饼,柔滑的云呢拿香甜软滑,雪糕月饼外层的白朱古力造的薄身,应声而裂的白朱古力在嘴里化作一股甜蜜。 今年的雪糕月饼除了以花卉作为亮点,月饼也有惊喜。首先是特别的流心雪糕月饼,延续了之前哈根达斯出的新流心雪糕系列,吃著吃著见到果酱状的橙色流心,芒果清新的酸意,恰好中和云呢拿雪糕的甜。 雪糕月饼的中西结合,在今年的新品口味中有升华的意思,切开月饼一粒略带“油光”的蛋黄露出来,其实是芒果雪菓,口感近似雪皅,带著浓浓的芒果香甜,配上幼滑的雪糕,这个主意很成功。 最后是哈根达斯首次尝试的夹层雪糕月饼,用上比利时朱古力和咖啡雪糕,两种口味完美结合,既有朱古力的浓甜又有咖啡的香。
整体来说哈根达斯这次的几款雪糕月饼都是稳定发挥,雪糕的口味与口感一向是大家所熟悉的,而加入的新元素也没有打破原本雪糕的发挥,芒果流心适合中秋时节依然炎炎夏日的香港;芒果雪菓“蛋黄”仿真度极高;夹心雪糕的两款口味也很夹,唯一需要改进的只有每一块雪糕月饼顶上的那块印有花卉彩绘的朱古力片,虽具欣赏价值,但所用的可可粉太过一般,口感硬实又平淡无味,与包裹月饼的薄脆朱古力“月饼皮”反差太大,美中不足了。 中秋少不了嫦娥,Blogger活动中怎能少了高挑甜美的嫦娥姐姐,白皮肤蓝眼睛?果真是,中西结合!
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