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2023-11-02
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原来海洋公园万豪酒店自助餐真的很受欢迎，当日即兴book都要等到waiting list先至排到我哋，虽然坐得比较远，但系相对嚟讲比较安静，感觉几舒服，下次可能都会要求坐入少少，略嫌靠近方便取餐位置，枱之间比较近。某程度上有少少惊喜，因为比较接近景点，没有想到食物质素是香港自助餐中接近顶流，因为都是万豪系，例如JW也是食物质素好，虽然酒店没有投放大量资源力谷宣传，所以试过先知道好食，回头指数极高！而且服务都唔错，收碟收得快，酒店餐厅员工也是有礼殷勤星期六日价钱$8xx 一位但系我有酒店会员所以都有八折，只不过服务费需要以原价计算食物丰富程度: 满意无论中式西式东南亚热盘同冷盘例如刺身沙律都有，海鲜方面、波士顿龙虾、烧蚝都有，但系需要排队，所以先食咗唔需要排队嘅食物新鲜程度：非常满意刺身质素有千両水平，完全唔系平时敷衍你𠮶种，刺身够厚身，而且融雪情况理想，必吃油甘鱼 带子 赤虾，牛蒡渍物也是不错的，食完好开胃，明太子沙律也好吃炖汤：花胶瑶柱炖瘦肉每碗也有1-2块花胶，味道超好，前前后后饮咗最少四至五碗！唔需要排队，大推介！波士顿龙虾：每人每次只限半只，但是排队不算太慢，肉质不错，中上水平
某程度上有少少惊喜，因为比较接近景点，没有想到食物质素是香港自助餐中接近顶流，因为都是万豪系，例如JW也是食物质素好，虽然酒店没有投放大量资源力谷宣传，所以试过先知道好食，回头指数极高！
而且服务都唔错，收碟收得快，酒店餐厅员工也是有礼殷勤
星期六日价钱$8xx 一位
但系我有酒店会员所以都有八折，只不过服务费需要以原价计算
食物丰富程度: 满意
无论中式西式东南亚热盘同冷盘例如刺身沙律都有，海鲜方面、波士顿龙虾、烧蚝都有，但系需要排队，所以先食咗唔需要排队嘅
食物新鲜程度：非常满意
刺身质素有千両水平，完全唔系平时敷衍你𠮶种，刺身够厚身，而且融雪情况理想，必吃油甘鱼 带子 赤虾，牛蒡渍物也是不错的，食完好开胃，明太子沙律也好吃
炖汤：花胶瑶柱炖瘦肉
每碗也有1-2块花胶，味道超好，前前后后饮咗最少四至五碗！唔需要排队，大推介！
波士顿龙虾：
每人每次只限半只，但是排队不算太慢，肉质不错，中上水平，吃得出是非常新鲜的，就算不加任何酱汁也很有滋味，可以加上芝士汁咖喱汁，或者辣椒豉油
小失望的地方：
每人一位的蒜蓉粉丝蒸带子，味道真系麻麻哋，期望越大失望越大，浪费了我的Quota，我建议可以skip 甜品方面，选择多劲多
Häagen-Dazs 雪糕款式都有五六款
鸡蛋仔、焦糖炖蛋 杨枝甘露 豆腐花，味道都唔错，如果有小朋友仲可以揾吓夹糖
饮品方面，有提供冻柠茶 ，可以自己加糖
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