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2022-06-02
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一间认真做啡的咖啡店午休时间进来,友人说了一句想要一个可以选图案的拉花咖啡,我忍不住笑了岀来,纵然店员都笑了,但是仍然会耐心讲解店内咖啡的特性,当然我鼓励大家到来再问😂点了flat white 同tonic Flat white 选了用nutty 的espresso,奶的温度足够,显示出来奶ge甜味,而呢间店舖系杯上面有所讲究,令到整杯flat white 的层次感各有不同,首先有奶味为主,接近杯底时便有满满的可可味道,层次丰富,每一啖都有不同嘅味道。Tonic 使用了fruity ge 豆,丰富嘅果味随着通力嘅起泡带咗出嚟,酸同甜balance啱啱好
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