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本身好钟意食日本嘢,之前喺港岛区食开两间串炸都好钟意,最近见到尖沙咀开咗都嗱嗱声去试吓。先讲个环境,装修OK嘅干干净净,唯独就系啲位超迫。𠮶日我系晚市去,两个人,同隔离位张四人枱真系差啲掂到对方咁滞。而且隔离讲嘢劲大声,基本上同朋友系倾唔到计😳一坐低服务员有讲啤酒优惠,系几吸引嘅好似系买二送一。饮唔晒都可以拎走( 支装清酒 ),我哋当晚就叫咗啤酒。之后要讲𠮶啲食物,叫咗呢个梅水晶,味道系正路嘅不过好细碟。嚟到食串炸,啲芝士系走晒出嚟,唔系流心𠮶只,同埋个炸皮好硬好实好干,真心唔应该系咁。然后最搞笑系,突然之间个侍应拎咗一只好油嘅盘过嚟,话俾我哋放炸物,感觉觉得好唔专业,上比客之前可唔可以抹咗啲油先?😵‍💫劲似人哋装完嘢食完嘅盘咁。再睇埋呢两旧,已经唔记得咗入边系乜🥲劲细条,好似街头小食咁,连卖相都好儿戏。呢个系鳗鱼白鳝𠮶啲,超多骨,仲要都腥腥地。然后睇吓呢个豚肉卷,我哋特登带咗两种口味,一个系葱,一个系梅子,可以见到个炸皮同果肉系分离左,口感就同个芝士一样,块皮好硬😟唔系脆,好似揾个气炸锅求其炸。一件合格嘅炸物,至少你个炸皮同个食物唔会分离,而且皮要够薄同埋松脆,先为之一件好食嘅串炸!
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本身好钟意食日本嘢,
之前喺港岛区食开两间串炸都好钟意,
最近见到尖沙咀开咗都嗱嗱声去试吓。

先讲个环境,
装修OK嘅干干净净,
唯独就系啲位超迫。
𠮶日我系晚市去,两个人,
同隔离位张四人枱真系差啲掂到对方咁滞。
而且隔离讲嘢劲大声,
基本上同朋友系倾唔到计😳

一坐低服务员有讲啤酒优惠,
系几吸引嘅好似系买二送一。
饮唔晒都可以拎走( 支装清酒 ),
我哋当晚就叫咗啤酒。

之后要讲𠮶啲食物,叫咗呢个梅水晶,
味道系正路嘅不过好细碟。
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嚟到食串炸,
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啲芝士系走晒出嚟,唔系流心𠮶只,
同埋个炸皮好硬好实好干,
真心唔应该系咁。

然后最搞笑系,
突然之间个侍应拎咗一只好油嘅盘过嚟,
话俾我哋放炸物,
感觉觉得好唔专业,
上比客之前可唔可以抹咗啲油先?😵‍💫
劲似人哋装完嘢食完嘅盘咁。
再睇埋呢两旧,
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已经唔记得咗入边系乜🥲
劲细条,
好似街头小食咁,连卖相都好儿戏。
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呢个系鳗鱼白鳝𠮶啲,
超多骨,仲要都腥腥地。
然后睇吓呢个豚肉卷,
我哋特登带咗两种口味,
一个系葱,一个系梅子,
可以见到个炸皮同果肉系分离左,
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口感就同个芝士一样,块皮好硬😟
唔系脆,好似揾个气炸锅求其炸。
一件合格嘅炸物,
至少你个炸皮同个食物唔会分离,
而且皮要够薄同埋松脆,
先为之一件好食嘅串炸!
其余仲嗌左个炸莲藕,
连少少蔬菜嘅甜味都冇。

𠮶晚可能系星期五,
楼面好忙,我哋要乜冇乜,
呢个情况我都可以体谅,
但中途我发现啲伙计系拣客嚟招呼,
明显见到啲伙计围住一两台客殷勤招待,
仲倾得有讲有笑,
我哋都系真金白银嚟食饭,
坐低咗连酱汁都冇比过我哋,
落order又漏单😫
唔系唔舍得洗钱,
而系觉得咁嘅服务态度令人好难受。

然后埋单,$752两个人,食咗劲少野。
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可以留意番个关东煮系$118但劲细份😩
其实如果整体好食,真系想食多少少,
真心唔够饱,
但呢种质素我都冇办法了😭😭😭

总之就唔会再去,
港岛区有两间都好高质,
价钱都系差唔多,
呢间真系三间中做得最差。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$320 (晚餐)