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2019-02-27 568 浏览
上两星期男友带我黎食晚餐,顺便庆祝情人节今晚系omakase ,厨师发板安排季节适合又新鲜的食材, 店员都好贴心问我地有冇咩唔食。望街景几靓以下介绍的只系其中几道菜,仲有炸物、熟食、汤品等等,食晒成个set真系劲饱𩽾𩾌鱼肝 配白子, 酱汁系柚子味,几清新。白子好滑,好似食紧豆腐花咁,鱼肝都算厚身生蚝好大只好有肉地, 金属味唔重,较清新同爽口, 特别在于佢加左调味,所以怕生蚝腥的人都可以一试刺身盘佐口鱼薄切、 油金鱼腩、吞拿鱼腩、深海池鱼、牡丹虾等等,可点柚子酱/豉油。 吞拿鱼油脂几靓, 好肥美呢款鱼有烧焦油脂的味道,鱼味好出最后食剩的虾头拎去炸 好食㖞寿司盘有左口鱼边,完全系入口即溶的感觉呀!烧toro有点像食紧高级和牛,肉味好重,最特别系三文鱼包菜, 不用点豉油直接食,师傅会烧一烧d三文鱼,烧焦油脂的味道好出。拆开生菜表层,入面处理得一点都唔马虎,有好多唔同配料衬托住块三文鱼甜品:抹茶布甸超重抹茶味好滑身,好钟意!!呢餐omakase性价比都几高, 而且每道菜都好岩我胃口!!会再来食!!
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上两星期男友带我黎食晚餐,顺便庆祝情人节
今晚系omakase ,厨师发板安排季节适合又新鲜的食材, 店员都好贴心问我地有冇咩唔食。
望街景几靓

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以下介绍的只系其中几道菜,仲有炸物、熟食、汤品等等,食晒成个set真系劲饱

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𩽾𩾌鱼肝 配白子, 酱汁系柚子味,几清新。白子好滑,好似食紧豆腐花咁,鱼肝都算厚身


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生蚝好大只好有肉地, 金属味唔重,较清新同爽口, 特别在于佢加左调味,所以怕生蚝腥的人都可以一试
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刺身
佐口鱼薄切、 油金鱼腩、吞拿鱼腩、深海池鱼、牡丹虾等等,可点柚子酱/豉油。
吞拿鱼油脂几靓, 好肥美
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呢款鱼有烧焦油脂的味道,鱼味好出

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最后食剩的虾头拎去炸
好食㖞
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寿司
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有左口鱼边,完全系入口即溶的感觉呀!
烧toro有点像食紧高级和牛,肉味好重,
最特别系三文鱼包菜, 不用点豉油直接食,师傅会烧一烧d三文鱼,烧焦油脂的味道好出。
拆开生菜表层,入面处理得一点都唔马虎,有好多唔同配料衬托住块三文鱼
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甜品
抹茶布甸超重抹茶味
好滑身,好钟意!!
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呢餐omakase性价比都几高, 而且每道菜都好岩我胃口!!
会再来食!!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食