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2022-06-27
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日本上村牧场进驻了铜锣湾都一段时间，今天终于可以去一试了！一场来到当然要食萨摩牛放题啦！店员介绍即时入会可以得到日本产果物梳打一支， 之后还可以储分和享有会员生日优惠～电子下单后，可以到门口的饮品吧拿饮品， 除了普通的汽水还有果汁，朱古力、咖啡等热饮也一应俱备～萨摩腹胁肉， 果然味道就是不同的， 入口有溶化的感觉，即使要加38元也是非常值得！！ 因为位置在肚子的附近所以脂肪和油份会比较多，肉比较柔软，比较腍，而且牛香味十足！萨摩牛五花油脂丰富，一落铁板即香气扑鼻，非常抢火！口感柔软嫩滑，肉味浓郁！一食可以食好多片！萨摩牛里肌肉油份分布较均匀，肉质比较结实的部分， 食完牛五花再食这个就刚好了～萨摩牛涮涮烧，好香的烧肥牛肉！萨摩牛寿喜烧配蛋，带少少寿喜烧的甜，沾蛋食，减少油腻和热气感松露风味牛扒，牛扒真材实料！ 松露汁虽然看似稀身但非常香，而且味道十足！蒜香牛油一口牛柳，好食， 蒜香牛油，蒜味比较，牛柳平均烧六面至少少转色，食落腍身又充满肉汁！萨摩牛炙烧寿司， 第一口比较需要勇气，入囗感觉不错，有牛肉香，一点都不韧，而且入口溶化不会有渣！萨摩牛露笋卷，萨摩牛杏鲍菇卷，配烧肉汁食较惹味和风玉
一场来到当然要食萨摩牛放题啦！
店员介绍即时入会可以得到日本产果物梳打一支， 之后还可以储分和享有会员生日优惠～
电子下单后，可以到门口的饮品吧拿饮品， 除了普通的汽水还有果汁，朱古力、咖啡等热饮也一应俱备～
萨摩牛腹胁肉
$38
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萨摩腹胁肉， 果然味道就是不同的， 入口有溶化的感觉，即使要加38元也是非常值得！！ 因为位置在肚子的附近所以脂肪和油份会比较多，肉比较柔软，比较腍，而且牛香味十足！
萨摩牛五花，里肌肉,涮涮烧肉
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萨摩牛五花
油脂丰富，一落铁板即香气扑鼻，非常抢火！口感柔软嫩滑，肉味浓郁！一食可以食好多片！
萨摩牛里肌肉
油份分布较均匀，肉质比较结实的部分， 食完牛五花再食这个就刚好了～
萨摩牛涮涮烧，好香的烧肥牛肉！
萨摩牛寿喜烧配蛋，带少少寿喜烧的甜，沾蛋食，减少油腻和热气感
松露风味牛扒
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松露风味牛扒，牛扒真材实料！ 松露汁虽然看似稀身但非常香，而且味道十足！
蒜蓉牛油一口牛柳
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蒜香牛油一口牛柳，好食， 蒜香牛油，蒜味比较，牛柳平均烧六面至少少转色，食落腍身又充满肉汁！
萨摩牛炙烧寿司，萨摩牛杏鲍菇卷
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萨摩牛炙烧寿司， 第一口比较需要勇气，入囗感觉不错，有牛肉香，一点都不韧，而且入口溶化不会有渣！
萨摩牛露笋卷，萨摩牛杏鲍菇卷，配烧肉汁食较惹味
和风口味玉子烧
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和风玉子烧，好香蛋味，足料，结实而香滑的玉子烧
蒜蓉牛油鲜鱿鱼
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牛油鱿鱼烧，几特别，鱿鱼入味，爽口！
鲑鱼亲子寿司
炙烧帆立贝寿司
海胆鲑鱼子寿司
松叶蟹寿司
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鲑鱼亲子寿司 ，炙烧帆立贝寿司，海胆鲑鱼子寿司，松叶蟹寿司
寿司卖相非常吸引！饭不太大，刺身材料够多！新鲜美味！
甜品选择丰富， 除了有haagen dazs雪糕，还有日本特色甜品，包括：
柠檬果冻，黑糖mousse，苹果批
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黑糖慕丝，真有浓郁黑糖味！不太甜，够绵够滑，几特别
柠檬味果冻，柠檬青柠味十分醒神！不太甜，十分清爽，解油腻感，个人非常喜欢这个！
抹茶蕨饼
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抹茶蕨饼，抹茶味浓，较腍，都算烟韧，不错
焦糖苹果批，不太甜，几香蛋糕味，有果肉，几好食～
时间有点赶，都算够用，炉头火力十足，店员非常勤力换板和收碟，非常给力！价钱不平，但食物和服务都很好，整体都很享受～
张贴
