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2015-04-02
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一家能在星期天出外走走,总好过闷在家中打机赌马过日晨,最好行到攰时有地方休息食下野,又无须同人逼或等位。昔日住在屯门时,已经常常在葵芳等车,而新都会广场亦是在下经常出没的地方。约了囝囝的契爷契妈拜年,但时间尚早,不想吃得太饱,一个下午tea set啱啱好。总共有三款不同组合,Tea Set A ($58)可以在椰香喇沙及虾汤配鸳鸯面任选一款,早前试过喇沙,今次一于改点虾面,呷一口汤底,很浓稠的虾味,明显是熬了一段时间,味道没有问题,但面条份量偏少,三扒两拨便吃过清光。另外可以在参巴蜜糖鸡翼、海南鸡、炭烧排骨及羊肉沙嗲串烧中任点一款;而香浓惹味的鸡翼成了在下不二之选,参巴酱把炸得香脆的鸡翼紧紧包裹,很干身,囝囝吃得非常滋味。Tea Set B($138)是可供两人食用的三层架,由上而下,由甜至咸,每层提供两种不同风味的食品。第一层是新加坡鲜虾春卷及鸡肉沙嗲串,春卷很幼细,炸得很香脆可口,而沙嗲味道很大路,至少不会令人失望,但相比之下,似乎虾卷会更吸引。第二层是印度咖哩角及榴梿朱古力饼,咸与甜的结合,但个人觉得是错配了,咖哩角无疑外层炸得酥化,咖哩味不会过重,但结果盖满榴梿肉的朱古力,味道
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