豐鍋雞煲 (京瑞廣場1期)

营业中

休息中

是日相约朋友同石门寻找美味鸡煲，餐厅用上龙岗鸡，肉质肥美软滑，油份较香。四款口味当然选择招牌的麻辣鸡煲，而辣度有BB辣至大辣， 怕辣人士更可选择无辣。鸡煲用上秘制香料预先略略炒过， 加上姜块、葱段、芫茜及紫洋葱等， 香气扑鼻。店员不时为我们处理鸡煲，相当贴心。酱汁挂满鸡件，吃起来相当惹味， 我们选择了「BB辣」已经有一定辣及麻度。吃完鸡肉， 可以加汤打边炉，火锅配料质素不错。顶级安格斯牛肉油脂呈雪花纹， 颜色新鲜， 牛味浓郁。手打四宝丸有黑、白墨丸、鲮鱼丸及虾丸， 粒粒弹牙足料。芝士紫菜响铃相当特别， 无论即食或放汤同样美味。杂菜蓝有很多不同款式的蔬菜，例如菜心、小白菜、唐生菜等， 大大一盆。玫瑰柚子蜜有淡淡花香， 也有柚子的酸甜味，解辣良品。