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2017-09-10
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Sunprime Cafe，大半年前朋友带过我去食，食完觉得唔错，今晚就带左男朋友上去食。Cafe离地铁站唔远，行五分钟就到。上到去，发现餐厅外观上，同之前差唔多，但枱櫈就调过位黎。而墙上既餐厅名整得好靓，好有大自然既画风，仲用左射灯去打光我地太早上去食晚饭啦，所以我地系第一枱客影左张全景相，枱系用左黑色既云石，好有质感餐厅既光暗都适中，比人一种舒服既感觉原来今晚咁啱系餐厅转左新既menu，我地有幸成为第一枱客试新menu我地叫左两个set dinner。Appertizer系橙香鸡丝沙律配香橙酒醋汁。一人一碟，份量好足，鸡丝同疏菜都好新鲜。香橙酒醋汁第一次食，原来同鸡丝沙律好夹，味道清新，非常开胃黑松露野菌汤，味道好浓郁，睇得出系餐厅用心煲既个汤既有松露既香味，仲有小小野菌蓉，几有口感男朋友个汤系法式嫩鸭杂菜清汤。望落好似好清咁，但饮落口，就好唔同啦。个汤有鸭肉丝，好鲜嫩，仲有切粒既杂菜，饮落口好鲜甜，又多层口感赞！以下呢碟非常推荐！香草慢煮三文鱼 配海鲜汁意大利饭 百里香牛油汁（＄218）就咁听个名，已经觉得好特别，慢煮牛扒就听得多。慢煮三文鱼系香港真系好少餐厅有得食。侍应同我地讲
Cafe离地铁站唔远，行五分钟就到。
上到去，发现餐厅外观上，同之前差唔多，但枱櫈就调过位黎。
而墙上既餐厅名整得好靓，好有大自然既画风，仲用左射灯去打光
我地太早上去食晚饭啦，所以我地系第一枱客
影左张全景相，枱系用左黑色既云石，好有质感
餐厅既光暗都适中，比人一种舒服既感觉
原来今晚咁啱系餐厅转左新既menu，我地有幸成为第一枱客试新menu
我地叫左两个set dinner。
Appertizer系橙香鸡丝沙律配香橙酒醋汁。
一人一碟，份量好足，鸡丝同疏菜都好新鲜。香橙酒醋汁第一次食，原来同鸡丝沙律好夹，味道清新，非常开胃
橙香鸡丝沙律玩香橙酒醋汁
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黑松露野菌汤，味道好浓郁，睇得出系餐厅用心煲既
个汤既有松露既香味，仲有小小野菌蓉，几有口感
黑松露野菌汤
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男朋友个汤系法式嫩鸭杂菜清汤。
望落好似好清咁，但饮落口，就好唔同啦。
个汤有鸭肉丝，好鲜嫩，仲有切粒既杂菜，饮落口好鲜甜，又多层口感赞！
法式嫩鸭杂菜清汤
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以下呢碟非常推荐！
香草慢煮三文鱼 配海鲜汁意大利饭 百里香牛油汁（＄218）
就咁听个名，已经觉得好特别，慢煮牛扒就听得多。
慢煮三文鱼系香港真系好少餐厅有得食。
侍应同我地讲，呢间餐厅既慢煮三文鱼系水温50－60度既情况下煮左8个钟先完成，真系好有诚意
三文鱼望落好似三文鱼刺身，但用刀切开，见到入面系粉嫩色，配埋百圼香牛油汁，食落口好滑好香口，好满足
而个海鲜汁意大利饭饭身软硬适中，仲有三色椒衬托，食落好有咬口
香草慢煮三文鱼 配海鲜汁意大利饭 百里香牛油汁
$218
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另一主菜系秘制乳鸽 伴蓝芝士鸭肉云吞 配薯蓉 田园炒杂菜 烧汁 （＄255）
估唔到呢间西餐有乳鸽食，而且仲同平时食开中式整法既乳鸽大有不同
呢只乳鸽皮略脆，而肉身鲜嫩，呈粉红色，有啲似牛扒，但食落口充满乳鸽既香味，咬落口好Juicy，真系令人一试难忘，齿颊留香
除左乳鸽正之外，鸭肉云吞都系令人感到惊喜之作。
鸭肉一丝丝咁，云吞皮薄，食落味道好夹
而薯蓉都好正，仲食到有啲薯蓉粒既口感。
秒制乳鸽 伴蓝芝士鸭肉云吞 配薯蓉 田园炒杂菜 烧汁
$255
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而个set dinner杯野饮，我就选择左Hazelnut Latte。
拉花都几靓，咖啡味浓，但略嫌榛子味较少。
Hazelnut Latte
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Hot Chocolate，同平时饮既种古力有啲唔同，呢杯系用黑朱古力冲架，唔会好甜，朱古力味浓。
Hot chocolate
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甜品方面，拣左法式焦糖炖蛋（＄30） 焦糖脆而不太甜，而炖蛋香而滑
法式焦糖炖蛋
$30
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朱古力心太软配云呢拿雪糕（＄48）
朱古力相当香浓, 入面既流心唔会好似瀑布咁泻出黎, 而系慢慢边食边流
朱古力心太软配云呢拿雪糕
$48
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好丰富既set dinner menu食到我同男朋友带住个肚腩走
呢间餐厅多款菜式做法创新，而且味道又好味，价钱又得宜，我会推荐俾朋友去食啦
张贴
