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2019-06-06
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食店位於譽發大廈8樓全層，一入店內有6-8張檯，有一邊是調味料及火鍋配料區，另一邊有幾間獨立房間以日本地方命名。而店員就安排左我地坐房,房間是4人位，亦有位置比我地擺放物品，完全唔迫，仲有電視睇，非常適合喜歡有私人空間嘅食客。食店有幾個唔同的半自助套餐，我地就揀左「嚴選美國牛肩肉放題+海鮮套餐」每位$258，套餐內除咗海鮮，另外牛肩肉、雞腿肉及黑豚肉都係任食嘅，當然還有火鍋配料區內的食物都係可以自助任拎，另外無酒精飲品都係任飲！湯底可揀兩款，我地就揀左壽喜燒及360牛乳海鮮湯；首先嚟左個海鮮盤，套餐包括廣島蠔、蕃薯蜆、大元貝、海蝦、大海螺（本身是象拔蚌仔），我地都嘩左一聲，因為幾款海鮮都非常飽滿、新鮮！最讚的地方係完全無沙，味道好鮮！牛肩肉、黑豚肉同雞腿肉都是小碟上的，簿切，好肉味，新鮮，淥一陣就已經可以食！（當然雞腿肉要淥耐D啦）自助火鍋配料區都有好多選擇用料不差有誠意，有芝士腸、蟹籽丸、貢丸、菜、甜不辣等等，本人推介白魚蛋同厚花膠；白魚蛋好彈牙，唔腥但有鮮味，厚花膠都算大塊，有咬口，又養顏。另外仲有3款熟食小食：炸雞翼、加州卷同辣味鳳爪，等火鍋食物淥熟時可以一試！值得再讚的係任飲飲
而店員就安排左我地坐房,房間是4人位，亦有位置比我地擺放物品，完全唔迫，仲有電視睇，非常適合喜歡有私人空間嘅食客。
食店有幾個唔同的半自助套餐，我地就揀左「嚴選美國牛肩肉放題+海鮮套餐」每位$258，套餐內除咗海鮮，另外牛肩肉、雞腿肉及黑豚肉都係任食嘅，當然還有火鍋配料區內的食物都係可以自助任拎，另外無酒精飲品都係任飲！
湯底可揀兩款，我地就揀左壽喜燒及360牛乳海鮮湯；首先嚟左個海鮮盤，套餐包括廣島蠔、蕃薯蜆、大元貝、海蝦、大海螺（本身是象拔蚌仔），我地都嘩左一聲，因為幾款海鮮都非常飽滿、新鮮！最讚的地方係完全無沙，味道好鮮！
牛肩肉、黑豚肉同雞腿肉都是小碟上的，簿切，好肉味，新鮮，淥一陣就已經可以食！（當然雞腿肉要淥耐D啦）
自助火鍋配料區都有好多選擇用料不差有誠意，有芝士腸、蟹籽丸、貢丸、菜、甜不辣等等，本人推介白魚蛋同厚花膠；白魚蛋好彈牙，唔腥但有鮮味，厚花膠都算大塊，有咬口，又養顏。另外仲有3款熟食小食：炸雞翼、加州卷同辣味鳳爪，等火鍋食物淥熟時可以一試！
值得再讚的係任飲飲品，除左汽水外，仲有現打沙冰架！
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