一杯屋

营业中

休息中

今日同屋企人出铜锣湾买野，去左一杯食日本野～第一次食呢间居酒屋，环境贯切日式风格，座位之间有充裕距离，部份座位更有屏风作为间隔，跟朋友谈话时能保持一定私隐度，很适合作为三五良朋聚会的聚脚点。今次试左呢度特选鱼生饭 $188，套餐包括了麻酱冷奴、饭前沙律、海苔茶蒸蛋、味噌汤和一碟鱼生饭，一人份量刚刚好。麻酱冷奴嫩滑开胃，饭前沙律新鲜爽脆，茶蒸蛋加入了海苔和杂菇，除了蛋香味浓外，更加添了丰富口感。鱼生饭内配有三文鱼刺身、八爪鱼刺身、海胆、油甘鱼腩刺身、䲞鱼刺身、三文鱼子、海胆和赤虾，能一次过满足晒鱼生发烧友的多个愿望。鱼生新鲜、海胆香甜无腥味、赤虾多肉有膏，更以清香紫苏叶垫底，可见师博制作用心，饭底是特制醋饭。