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2020-06-02
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在葵兴上班，lunchtime经过这间总见到人龙，故约朋友来试试晚市。餐厅的装潢很有复古的味道，餐牌是手写的，字体端正美观，别有一番风味。点了一个比较少见的款式——wasabi原条鳗鱼意大利饭（$158），配餐汤、沙律、热饮和芒果布甸。朋友点了明太子烟三文鱼意粉，加$25把甜品升级做低糖tiramisu。沙律和餐汤，餐汤非常足料，有一整块牛肉，难怪很惹味开胃。另外还有一碟前菜，是沙律虾，经老板指示先加入柠檬汁，令酱汁变得酸酸甜甜，配搭爽口的虾肉，非常开胃！我最期待的wasabi原条鳗鱼意大利饭上菜了！鳗鱼可能未必烧得最焦脆，但口感嫩滑，而最令人惊喜是wasabi饭，令人一试难忘，饭的浓稠度刚好，不会觉得太干或太湿身，刚入口最初有wasabi的香气，慢慢后劲来了，但因为有奶油或忌廉，只有一点点呛喉，令整体味道很清新。明太子烟三文鱼意粉也不令人失望，味道非常惹味，也与别家的同款意粉有点不同，令人吃不住口。甜品！碟豆花饮品，美观又漂亮对这间小店非常满意，感受到店主对煮食的热情，乐于研究新菜式，我会再来光顾的！
餐厅的装潢很有复古的味道，餐牌是手写的，字体端正美观，别有一番风味。
点了一个比较少见的款式——wasabi原条鳗鱼意大利饭（$158），配餐汤、沙律、热饮和芒果布甸。
朋友点了明太子烟三文鱼意粉，加$25把甜品升级做低糖tiramisu。
沙律和餐汤，餐汤非常足料，有一整块牛肉，难怪很惹味开胃。
另外还有一碟前菜，是沙律虾，经老板指示先加入柠檬汁，令酱汁变得酸酸甜甜，配搭爽口的虾肉，非常开胃！
我最期待的wasabi原条鳗鱼意大利饭上菜了！
鳗鱼可能未必烧得最焦脆，但口感嫩滑，而最令人惊喜是wasabi饭，令人一试难忘，饭的浓稠度刚好，不会觉得太干或太湿身，刚入口最初有wasabi的香气，慢慢后劲来了，但因为有奶油或忌廉，只有一点点呛喉，令整体味道很清新。
明太子烟三文鱼意粉也不令人失望，味道非常惹味，也与别家的同款意粉有点不同，令人吃不住口。
甜品！
碟豆花饮品，美观又漂亮
对这间小店非常满意，感受到店主对煮食的热情，乐于研究新菜式，我会再来光顾的！
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