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2014-06-26
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友人提前打电话订台, 到达时发现我们一行人应该是今晚唯一的客人. 在周日晚上的铜锣湾, 实在冷清得有点可怕.我们一行七人, 点了三份沙律, 三份三色卷, 四份汉堡, 一同分享.忘了是甚么沙律了, 是typical的沙律菜, 蕃茄之类, 很普通, 有特色的是加了姜丝的醋, 很醒胃.三色卷: 最好吃是薯蓉filing, 其次是菠菜, 而risotto则偏酸. 整体觉得有点太dry, 味道也不见突出.最后是令人期得的汉堡 - "肉"是不错的, 但实在太干, 应该要在酱料上下一点功夫. 炸薯角算是不过不失, 但不够热.最后最后想说的是气氛: 由于只有我们七个人, 感觉有如包场, 也有感是"阻住别人收工". 员工态度冷淡, 灯光也暗, 感觉不太自在, 与门口那清新绿色的装修反差很大. 音乐也是怪怪的, 在歌与歌之间总有一些奇怪, 似广告的声音/对白, 如果真的希望改善客人的体验, 请好好考虑播放一些令人舒坦的音乐. 唯一可说的是: 价钱不贵, 地点方便, 而且不用等位.
我们一行七人, 点了三份沙律, 三份三色卷, 四份汉堡, 一同分享.
忘了是甚么沙律了, 是typical的沙律菜, 蕃茄之类, 很普通, 有特色的是加了姜丝的醋, 很醒胃.
三色卷: 最好吃是薯蓉filing, 其次是菠菜, 而risotto则偏酸. 整体觉得有点太dry, 味道也不见突出.
最后是令人期得的汉堡 - "肉"是不错的, 但实在太干, 应该要在酱料上下一点功夫. 炸薯角算是不过不失, 但不够热.
最后最后想说的是气氛: 由于只有我们七个人, 感觉有如包场, 也有感是"阻住别人收工". 员工态度冷淡, 灯光也暗, 感觉不太自在, 与门口那清新绿色的装修反差很大. 音乐也是怪怪的, 在歌与歌之间总有一些奇怪, 似广告的声音/对白, 如果真的希望改善客人的体验, 请好好考虑播放一些令人舒坦的音乐. 唯一可说的是: 价钱不贵, 地点方便, 而且不用等位.
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