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2008-08-25
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今次第二次O黎, 质素依然保持水准.... 本来特地想食真鲷鱼刺身, 可惜今日无晒... 不过老板娘诚意推荐日本新鲜秋刀鱼同埋沙甸鱼, 所以一于试试原条秋刀鱼的滋味..... 秋刀鱼刺身--- 原条秋刀鱼切片, 伴姜蓉及葱, 盆上的所有东西都可以食, 包括不知名小花(有小小辣的after taste), 同埋紫苏叶的紫色小花 (好香水味)... 鱼真系十分肥美又唔腥, 同急冻秋刀鱼系天壤之别... 无介绍错! 煮翻车鱼脑 --- 女友不敢吃, 我自己试... 卖相的确不佳, 食落好似鱼肠, 好甘香.... 不怕的话, 不妨一试... 寿司 --- 喜欢他们的寿司不会太松软, 饭的软硬及醋的味道刚好... 三文鱼: 因为无三文鱼腩先叫... 不过都好肥美... 牡丹虾: 好鲜甜... 虾头有羔... 北海道海胆: 都系好鲜甜... 松叶蟹羔: 好浓郁O既蟹羔味, 嗜蟹者必食.... 剑鱼腩: 一般... 鱼味不太浓... 鲜带子: 极之鲜甜.... 十分厚同大只... 抵食!三文鱼籽: OK... 希灵鱼: 个人喜欢它的口感... 十分爽脆... 鳗鱼: 新鲜烧出来的鳗鱼做寿司... 好
今次第二次O黎, 质素依然保持水准....
本来特地想食真鲷鱼刺身, 可惜今日无晒... 不过老板娘诚意推荐日本新鲜秋刀鱼同埋沙甸鱼, 所以一于试试原条秋刀鱼的滋味.....
秋刀鱼刺身--- 原条秋刀鱼切片, 伴姜蓉及葱, 盆上的所有东西都可以食, 包括不知名小花(有小小辣的after taste), 同埋紫苏叶的紫色小花 (好香水味)... 鱼真系十分肥美又唔腥, 同急冻秋刀鱼系天壤之别... 无介绍错!
煮翻车鱼脑 --- 女友不敢吃, 我自己试... 卖相的确不佳, 食落好似鱼肠, 好甘香.... 不怕的话, 不妨一试...
寿司 --- 喜欢他们的寿司不会太松软, 饭的软硬及醋的味道刚好...
三文鱼: 因为无三文鱼腩先叫... 不过都好肥美...
牡丹虾: 好鲜甜... 虾头有羔...
北海道海胆: 都系好鲜甜...
松叶蟹羔: 好浓郁O既蟹羔味, 嗜蟹者必食....
剑鱼腩: 一般... 鱼味不太浓...
鲜带子: 极之鲜甜.... 十分厚同大只... 抵食!
三文鱼籽: OK...
希灵鱼: 个人喜欢它的口感... 十分爽脆...
鳗鱼: 新鲜烧出来的鳗鱼做寿司... 好味!
神户奶冻--- 系现成货, 虽然味道OK, 不过觉得佢卖得偏贵...
总括来说, 质素比好多旺区大舖好好多, 直情系超班, 只系奇怪点解要用外卖包装O既wasabi.....
老板娘好好服务, 不时加茶, 又会同你讲解介绍食物... 有heart...
价钱虽然同呢个旧区唔多match... 不过想食好食O既日本野就系唔可以吝啬啲钱....
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