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2022-05-15
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猪小姐(元朗)呢间餐厅好出名食猪杂系一间家庭式经营嘅小店店舖只有大约十几个座位但每碗粉面都用心制作味道完全唔简单因为之前成日食猪杂所以今次就无食到无骨烧鸭汤河粉($50)汤头超清甜河粉好薄好滑不过鸭肉唔多只有几块男士可能唔够食但每块鸭肉都非常嫩滑薄薄一片都食到层皮嘅香脆同鸭香味而附上嘅萝卜亦都超入味绝对值得一试皮蛋芫荽肉片汤河粉($70)汤底依然非常鲜甜因加加入左大量芫荽同肉片所以非常浓郁芫荽控一定好钟意香辣猪耳($50)猪耳好爽脆亦都非常入味有好香嘅麻香味咸咸辣辣再点埋花椒油同豉油味道再有所提升食到停唔到口不过份量就较少价钱稍贵
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